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无公害马铃薯(土豆)的栽培技术
1品种选择 在应用脱毒种薯的基础上,根据用途选用适宜的优良品种,食用鲜薯生产选用克新4、克新1、克新2、早大白等品种;加工淀粉、粉条等,选
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马铃薯(土豆)增产新法
1、去尾芽:经试验观察证明马铃薯(土豆)的尾芽成株后,产量仅是顶芽或侧芽成株苗的1/3,为此在切种薯时应对尾芽弃置不用。 2、高垄栽培:高
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马铃薯(土豆)的加工方法
一、马铃薯(土豆)制作果酱先将马铃薯(土豆)洗干净,除去腐烂、出芽部分,然后将皮削掉,放在蒸笼内蒸熟,出笼摊晾。再用擦筛擦成均匀的马铃薯(土
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土豆糕加工方法
土豆糕花色美观,味道清香甜美。加工工艺简单,原材料易购,适合个人摆摊、赶集、串村经营,是一条较好的致富门路。其制作方法如下。 一、原料:土
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土豆脯的加工办法
土豆脯是蜜饯型食品,制作设备简单,原料易得,操作方便,适于家庭作坊生产。 工艺流程:选料――造型制胚――灰浸――水漂――煮胚――糖渍――糖
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冬季储存土豆种子办法
土豆块茎属于耐寒性的蔬菜,它适宜的储藏温度在0――4℃为好,采用深井窑储藏由于里面的温度和湿度都较大,在里面储藏种子容易发芽,导致母块的营养
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土豆醋的制作方法
配料方法1.土豆糖化:将土豆洗净,煮熟捣碎,每50千克土豆加凉水30千克左右,升温至25℃拌入扩大曲和醋用发酵剂,搅匀后倒入缸内盖好进行糖化
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微波膨化涂油土豆片加工
(一)概述 用微波烧烤出的涂油土豆片,是色泽、风味、酥脆度均可与油炸土豆片媲美的休闲食品,降低了油炸土豆片的含脂量与生产成本。利用微波膨化
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科学地贮藏马铃薯(土豆)
堆藏法选择通风良好、场地干燥的仓库,先用福尔马林和高锰酸钾混合熏蒸消毒,之后,将马铃薯(土豆)入仓,一般每平方米堆750公斤,高约1.5米,
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马铃薯(土豆)籽种的贮藏方法
一、温度。马铃薯(土豆)籽种的贮藏,一般要求较低的温度,10~11月,马铃薯(土豆)正处在后熟期,呼吸旺盛,这时应以降温散热、通风换气为主,
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科学的贮藏马铃薯(土豆)
堆藏法,选择通风良好、场地干燥的仓库,先用福尔马林和高锰酸钾混合熏蒸消毒,之后,将马铃薯(土豆)入仓,一般每平方米堆750公斤,高约1.5米
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马铃薯(土豆)种薯室内物理催芽方法
薯块按1:1比例与湿沙(或湿土)混合均匀,然后摊成宽1米、厚0.3米左右,长度视种薯量及场地面积而定。上面及四周用湿沙(或湿土)覆盖7-8厘
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菜用马铃薯(土豆)施肥要点
马铃薯(土豆)主要以蔬菜方式利用,食用器官是块茎,其淀粉含量高。施肥一般以有机肥为主,适当配施氮、磷、钾化肥,同时,施用中微量元素肥料也可增
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黑色马铃薯(土豆)种植技术
随着园区农业及观光采摘型农业在各地兴起,对特色马铃薯(土豆)品种的需求逐渐增加,黑色马铃薯(土豆)是集营养保健、观赏于一身的彩色马铃薯(土豆
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土豆贮藏保鲜五法
室外贮:在室外挖2.3米深的窖,长宽根据贮藏数量多少自定,窖底垫2厘米厚的草木灰进行消毒,除掉窖内土层异味,安好窖盖,留好窖门,把土豆下到窖
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马铃薯(土豆)种薯催壮芽措施
马铃薯(土豆)播前催壮芽可促使其播后早出苗,出苗整齐,生长一致,早结薯,早成熟,获得高产。春马铃薯(土豆)催壮芽播种比不催芽播种可增产10%
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制作土豆糕
豆糕花色美观,味道幽香甜蜜。加工工艺容易,原材料易购,适宜个人摆摊、赶集、串村经营,是一条较好的致富门路。其制造方法如下。 原料 土豆1公
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制作土豆醋
配料方法 1.土豆糖化:将土豆洗净,煮熟捣碎,每50千克土豆加凉水30千克左右,升温至25℃拌入扩大曲和醋用发酵剂,搅匀后倒入缸内盖好进行糖
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春马铃薯(土豆)的高效栽培技术
春马铃薯(土豆)块茎在10厘米深的地温达7-8℃时,幼芽即可生长,10-12℃时茁壮成长,并很快破土而出。这是各地播种的温度指标。 马
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马铃薯(土豆)反季节栽培技术
马铃薯(土豆)是一种大宗蔬菜,主要在夏季出产,随着农业科技的发展和农民种菜水平的提高,反季节栽培马铃薯(土豆)已获大面积成功。这样不仅可增加
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早熟栽培马铃薯(土豆)技术
春马铃薯(土豆)薄膜覆盖早熟栽培,可提早播种期,提前收获,提高产量,提早上市。福建寿宁经过试验试种,采用薄膜覆盖春栽马铃薯(土豆)技术已较完
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脱毒马铃薯(土豆)高产种植技术
1.脱毒品种选择 1.1 脱毒马铃薯(土豆) 脱毒马铃薯(土豆)是指马铃薯(土豆)种薯经过一系列物理、化学、生物或其他技术措施清除薯块体
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土豆糕的制作
土豆糕花色美观,味道幽香甜蜜。加工工艺容易,原材料易购,适宜个人摆摊、赶集、串村经营,是一条较好的致富门路。其制造方法如下。 原料 土豆1
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秋马铃薯(土豆)高产栽培技术
秋马铃薯(土豆)因气候等因素限制,故必须选择休眠期短、结薯早,薯块膨大快,同时,苗期能耐高温和抗晚疫病的品种,只能选用生育期在90天左右的早
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马铃薯(土豆)综合加工技术
马铃薯(土豆)是我国主要农产品之一,全国各地均可种植,生产潜力巨大。马铃薯(土豆)除供鲜食、加工淀粉、烹制中西快餐外,还可以进行多种深加工。
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