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苦瓜酒

编辑作者:费汐家 日期:2021-10-01 22:30:53 点击: 本文标签:苦瓜

  选充分膨大、青绿色、种壳尚未木质化的苦瓜,去掉瓜柄,洗净全果装入瓶或罐、坛等容器中,按1:1加入高浓度白酒浸泡,密封放阴凉干燥处贮藏40-60天,待苦瓜上有粉状物析出,酒有混浊感时就可饮用。味清凉爽口,可防治扁桃体炎、感冒、咳嗽等疾病。

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