牛棚里种蘑菇 转型促增收

“自从我家建起菇房，每次采收的时候，都会有周围的村民来看，大家都很好奇，牛棚怎么就能种出蘑菇来呢？”甘肃省临泽县倪家营镇下营村村民葛春边采摘蘑菇边说。

葛春口中的菇房，是临泽县倪家营镇“后院变庭院、牛棚变菇房”的第一个“试验品”。走进其中可以看到，菇房中摆满了货架，一包包菌棒整齐排列着，鲜嫩的蘑菇从菌棒中探出头，等待着采收。

葛春家的后院以前是牛棚，养了13头牛。由于家里还有30亩地，精力跟不上，他打算不再养牛。2018年，按照镇上“后院变庭院，牛棚变菇房”的思路，葛春投入2万元，与临泽县鸿泽农业食用菌工厂合作，引进成品食用菌菌棒2000多个，在自家牛棚探索食用菌种植。菌棒每个3元，政府补贴2元，自己只出1元，县里农技中心还会定期派技术员，免费提供技术指导。菇房一年能收三茬，总收入可达到1.5-2万元。

葛春介绍说：“以前养牛，又脏又累又臭，种植蘑菇比以前轻松多了，今年，我打算继续改造，在后院里建一座小花园，另外再种一棚蘑菇。”

此外，村上还划定了统一的养殖小区，由村上集资修建或由合作社修建。对于改造牛棚后还有意愿养殖的农户，可自愿入驻养殖小区，养牛种菇两不误，还减轻了以往自家养牛带来的污染。

据了解，今年，倪家营镇坚持改善农村人居环境，大力推进“后院变庭院、牛棚变菇房”工作。截至目前，全镇已有83户农户计划加入改造项目。

来源：甘肃农民报