一亩羊肚菌收入过万元，种植羊肚菌开出致富花！

羊肚菌

又名草笠竹、羊肚菜、羊蘑，由于形状像如羊肚而被称为羊肚菌，除了供食用外，还有一定的药用功效，对于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳有一定的功效作用。野生羊肚菌多生长于阔叶林地上及路旁，单生或群生。还有部分生长在杨树林、果园、草地、河滩、榆树林、槐树林及林边的路旁河边。分布于我国陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河南、河北、北京、湖南、贵州等地区。适宜生长在为沙碱性或略偏碱性土壤。

羊肚菌

一般在每年5月上旬至6月上旬出菇较多，属于喜冷凉型食(药)用菌。有些地区也是靠人工种植羊肚菌走一致富路。

种植案例：

“今年，我的13亩羊肚菌可收入20多万元。”近日，黔江区五里乡佳德源菌业股份合作社，社员王江文一边采摘羊肚菌，一边跟笔者“算账”。

“我在羊肚菌基地务工，每月要收入2000多元。”在该合作社务工的五里村贫困户曾秀琼说。

2015年，在外打工多年的水田乡大塘村王海龙返乡，与人合伙在五里乡流转土地200亩，建起羊肚菌栽培基地，并组建佳德源菌业股份合作社。

合作社举办羊肚菌种植技术培训会，帮助周边农户种上羊肚菌，还招收50多名村民长期在基地务工，大部分是贫困户，每年付出劳务报酬60多万元，增加了当地农民的经济收入。

经过几年的努力，基地的羊肚菌鲜货每斤卖到120—150元，干货每斤卖到800—1000多元，远销北京、上海、成都等城市，还进入了法国、新西兰、日本、韩国等国外市场。

近年来，该区把羊肚菌作为农民增收的乡村振兴产业来发展，成立了羊肚菌产业技术协会，会员100多人。

2018年，该区羊肚菌种植面积达2000亩，产值达2000多万元，成为我市羊肚菌主产区。