大白菜软腐病属细菌性病害，是大白菜栽培中的重要病害，主要从莲座期到包心期发生。常见的有3种类型：外叶呈萎蔫状，莲座期菜株晴天中午萎蔫，早晚恢

时间：2021-09-22 22:07:32 点击：0 标签：之处 恶臭 白菜

一、范围　　本标准规定了绿色食品白菜的生产技术措施要求。　　本标准适用于我国绿色食品白菜的生产。　　二、生产技术措施　　（一）、产地环境条件

时间：2021-09-22 22:07:31 点击：0 标签：白菜 技术规程 绿色

袖珍白菜顾名思义比普通的白菜小，球高18～22厘米，球径8厘米，单球重150～200克，直筒束心，外叶绿色，叶球褶抱，生育期65～70天，味

时间：2021-09-22 22:07:27 点击：0 标签：栽培技术 袖珍 白菜

白菜种子有效贮存期限在2年以内，当年收获的种子当年可直接播种，第2年仍可作种。贮存期超过2年的种子，播种后出苗率要降低20％左右，且极易感染

时间：2021-09-22 22:07:26 点击：0 标签：贮藏 白菜 种子

白锈病是大白菜上的主要病害之一。白锈病主要危害叶片。在叶片正面，病斑初为褪绿小点，边缘不明晰，以后发展成黄色病斑，*后呈褐色坏死。在叶片背面

时间：2021-09-22 22:07:23 点击：0 标签：锈病 白菜 症状

白菜类蔬菜黄叶病，是对白菜类的真菌型黄叶病的一种统称，结球白菜、黄芽白等大白菜、小白菜、黄叶病从北到南均有发生。苗期即见发病。为害的真菌芥属

时间：2021-09-22 22:07:22 点击：0 标签：黄叶 白菜 症状

大白菜生长进入后期，这时也是大白菜快长的时期，这个时期如果水肥供应得当，注意病虫的防治，产量可大幅度增加。　　莲座期 也是大白菜卷心抽筒期，

时间：2021-09-22 22:07:21 点击：0 标签：栽培 白菜 方法

白菜软腐病一直是制约其大面积发展的关键因素。高发年份常常导致白菜成片死亡以致绝收。就此，西北农林科技大学园艺学院副教授刘建辉建议种植户注意观

时间：2021-09-22 22:07:20 点击：0 标签：白菜 防治 需谨慎

黄瓜种子有效贮存期限*多不得超过3年。超过3年时出苗率要降低30%-40%，尽管有些种子播后能出苗，但往往有子叶无真叶，不能成活。辨别黄瓜种

时间：2021-09-22 22:07:19 点击：0 标签：贮藏 黄瓜 白菜

根据我们的调查分析，一般窖贮白菜引起烂窖的主要原因有以下五个方面：　　一是有些品种耐贮性较差，造成贮藏期大量脱帮；　　二是入窖时一些带有腐烂

时间：2021-09-22 22:07:18 点击：0 标签：贮藏 好大 白菜

当前蔬菜施肥中普遍还存在化学氮肥和磷肥的长期过量使用，氮磷钾等肥料的不平衡施用等问题，严重影响了蔬菜品质、生产效益和农田环境质量。针对目前存

时间：2021-09-22 22:07:16 点击：0 标签：效果显著 增产 白菜

大白菜是我国广大人民喜食的蔬菜之一，其腌制方法多种多样，现介绍酸白菜的加工技术如下：　　1、原料处理：选中、小棵的新鲜大白菜，去除老叶，清洗

时间：2021-09-22 22:07:15 点击：0 标签：白菜 加工

种植反季节农资作物，进行科学管理可缩短上是世界，节省劳动力，从而提高经济效益。小编和大家说一说反季白菜。　　一、选用优良品种：以早熟、丰产、

时间：2021-09-22 22:07:14 点击：0 标签：白菜 种植 反季节

1、工艺流程：选料→洗涤→晾晒→入缸→灌水→发酵→成品→贮存管理　　2

时间：2021-09-22 22:07:09 点击：0 标签：白菜 加工 技术

白菜类蔬菜黄叶病，是对白菜类的真菌型黄叶病的一种统称，结球白菜、黄芽白等大白菜、小白菜、黄叶病从北到南均有发生。苗期即见发病。为害的真菌芥属

时间：2021-09-22 22:07:07 点击：0 标签：黄叶 脱落 白菜

霜霉病、病毒病、软腐病、干烧心病是白菜的主要病害。　　1、霜霉病其表现是从苗期到包心期均可发生，主要为害白菜叶片，*初先从下部叶片开始发病，

时间：2021-09-22 22:07:06 点击：0 标签：病害 白菜 防治

熟渍酸白菜　　原料选择→原料整理→热烫→冷却→泡制→成品　　主要工艺参数：　　（1）原料选

时间：2021-09-22 22:07:04 点击：0 标签：白菜 制作 技术

春季大白菜、夏季大白菜以及早春大白菜没有严格的采收期，结球后即可采收。秋冬大白菜采收期严格，必须在-2摄氏度低温出现以前采收。贮藏用的大白菜

时间：2021-09-22 22:06:59 点击：0 标签：白菜 收获 技术

白菜属十字花科草本植物白菜和青菜的幼株。据分析，每100g鲜料中含1.5g蛋白质、0.3g脂肪、2.3g糖类、93mg钙、50mg磷、1.6

时间：2021-09-22 22:06:52 点击：0 标签：白菜 工艺技术 加工

白菜属十字花科芸薹属，别名普通白菜、小白菜、青菜、油菜等。白菜维生素含量较丰富，可炒食、作汤、腌渍和干制等。　　白菜干的加工工艺包括选料、整

时间：2021-09-22 22:06:49 点击：0 标签：白菜 加工制作 方法