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保护地无公害春大白菜栽培技术
1、选择地块、倒茬轮作、减轻病虫害发生 选择无污灌史、无农药残留、周边环境好，上风头无“三废”污染源，排灌方便且耕
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大白菜一播全苗方法
大白菜对播种期要求十分严格。播早了易患病，播晚了生长期不足，产量不高。中晚熟品种一般在平均气温为２６℃时播种较为适宜，徐州郊区适宜播期为１３
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大白菜增施钾肥的四大好处
一、增产效果明显。 二、增强抗病性。施用钾肥能明显提高大白菜的抗病能力，减轻病害。 三、提高大白菜商品率。施钾肥的大白菜包心紧实，虚叶少
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大白菜烂心、脱帮是得了软腐病
大白菜的脱帮、烂疙瘩、夹皮烂现象是由于发生软腐病而引起的。大白菜软腐病发生比较普遍，危害期长，尤其在大白菜生长中、后期受害*重。引起软腐病原
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大白菜腌制五法
酸白菜。先将白菜洗净，切去菜根，剥去老叶，若是一公斤以下的小棵菜，可以整棵腌制。把大棵菜纵切成两瓣或四瓣。将菜在开水中热烫1分钟左右，捞出后
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防治大白菜软腐病的技术方法
大白菜软腐病是世界性的常发病害，其症状特点是：从莲座期到包心期均可发病，发病初期，先在外叶叶柄基部和茎基部出现水渍状局部腐烂，用手挤压会流出
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大白菜黑斑病的五大防治措施
1、种子处理： 黑斑病病原菌可附在大白菜种子上，直接侵染幼苗。因此，在大白菜播种前，可用种子重量0.4%的50%福美双可湿性粉剂拌种，或用
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大白菜的加工技术
大白菜除了广泛用于烹调外，还用于食品工业，目前多被加工为泡菜、酸菜以及蔬菜汁等产品。 （一）渍酸白菜加工 1、工艺流程：选料→
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秋季种植大白菜要谨防病毒病
秋大白菜病毒病的病原主要是黄瓜花叶病毒、芜菁花叶病毒和烟草花叶病毒，通过蚜虫或直接接触传播。幼苗7叶期前*易感病，先是嫩叶叶脉颜色变浅，呈半
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早生大白菜育苗的栽培技术
室内育苗。全生育期需要90至100天，其中育苗期30天。在育苗期所需温度在15℃至28℃之间，2月上旬育苗，育苗需备地热加温设施。育苗器具可
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露地秋栽大白菜要谨防病毒病
一、症状特征 病毒病又称花叶病、瘤球、抽疯病等。秋栽大白菜主要是黄瓜花叶病毒，其次是芜菁和烟草花叶病毒，通过蚜虫或直接接触传染传播。幼苗7
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大白菜菜蝽的无公害防治措施
形态特征：菜蝽成虫体扁，呈卵圆形，体长5～10毫米，体表具色彩鲜明的花斑，其花纹颜色多变，前翅革片上有1～2对花斑。卵圆桶形，高0.5～1.
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介绍秋季大白菜的施肥技术要点
1.有机肥施用量：产量水平在4500~6000公斤/亩，施有机肥2~3方/亩；产量水平在3500~5000公斤/亩，施有机肥2方/亩。 2
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大白菜如何平地储藏
如何通过科学的贮藏方法，使冬季当家菜保质保量地满足市场需求，提高菜农们的经济效益呢？下面介绍平地储藏大白菜的具体方法，要点包括以下几个：
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秋种大白菜防病早准备的技术
立秋前后是华北地区大白菜播种时期，但软腐病、干烧心、霜霉病、黑斑病等病害，每年都会影响大白菜的产量和品质，是农民的一大心病。 多数农民在发
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如何确保大白菜种子的高纯度
为了避免种子混杂，确保大白菜种子的高纯度，应首先从大白菜制种田管理抓起，现提出以下几项措施。 一、去杂去劣要严格近些年来生产上应用的大白菜
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大白菜干烧心的三个解救方法
①合理施肥。底肥以有机肥为主、化肥为辅。每亩施腐熟的有机肥4000~5000公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾15公斤及少量的尿素，增加土壤有机
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秋播大白菜的施肥技术要点
大白菜通常是北方人食用半年的主要叶菜类蔬菜，其施肥的目标是要达到兼顾高产与优质的双重目的。从大白菜的营养特点看，它对氮、磷、钾的需求比例为1
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怎样选育萝卜、大白菜良种
冬季是选留萝卜、大白菜良种的有利时机，农民朋友如按科学方法可培育出优质萝卜、大白菜良种，达到好种出好苗，增产又增收的目的。根据农村广大农户的
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大白菜的贮藏保鲜实用技术
大白菜在我国各地均可栽培，不仅是北方地区冬春两季市场上的主要蔬菜，还可以调剂南方市场的部分需求。大白菜的品种很多，一般选择青口类型的中晚熟品
