原料配方(成品140千克) 已腌好的蒜仁(去皮的)100千克 未加色的一级酱油25千克 豆豉7千克 味精800克 茶油5千克 红干椒4千克　

时间：2021-10-24 18:16:27 点击：0 标签：豆豉 辣椒

西瓜豆豉气味醇香，柔和爽口，后味绵长并回甜，酯香、酱香感浓厚，深受消费者欢迎。其营养丰富，经分析，氨基酸0.76%，总酸2.79%，氯化物1

时间：2021-10-02 20:06:54 点击：0 标签：豆豉 西瓜 加工

用黑豆或黄豆、水萝卜等原料混制而成的萝味豆豉，风味特色，老少皆宜，并具有开胃增食，消食化滞之功效，且原料广泛，工序简单，适合家庭和小型企业加

时间：2021-09-25 22:51:58 点击：0 标签：豆豉 风味 萝卜