1、品种选择　　长豇豆按嫩荚颜色分青荚、白荚和红荚3种类型。青荚种嫩荚细长、深绿，加工后颜色墨绿；白荚种嫩荚肥大，浅绿或绿白色，加工后颜色碧

时间：2021-10-03 18:53:53 点击：0 标签：豇豆 加工 技术

干豇豆风味独特，具有滋阴补血，清热化腻，养脾健胃等作用，是人们喜爱的佐餐佳肴。现将豇豆的干制技术介绍如下：　　1、选料要选择无虫蛀、无锈斑、

时间：2021-10-03 18:53:52 点击：0 标签：豇豆 技术

合理密植越冬茬豇豆由于生长期处于低温、弱光环境下，光合作用受阻，植株本身营养受到限制，所以在定植时一定不能太密，以防叶片互相挡光。一般采取7

时间：2021-10-03 18:53:50 点击：0 标签：豇豆 越冬 大棚

豇豆是常用的蔬菜，随着蔬菜加工业的发展，豇豆同有些蔬菜一样，越来越供不应求，如何增加豇豆的产量，提高豇豆的品质，笔者结合多年的推广实践经验，

时间：2021-10-03 18:53:48 点击：0 标签：豇豆 栽培 高产

一、定植　　1、整地施肥：每亩施用腐熟有机肥4000～5000千克，尿素3～5千克、过磷酸钙30～50千克、硫酸钾10～15千克。　　前茬作

时间：2021-10-03 18:53:46 点击：0 标签：定植 豇豆 大棚

1、工艺流程：原料验收→挑选→切段→复选→浸盐水→漂洗→烫漂→冷却&r

时间：2021-10-03 18:53:45 点击：0 标签：豇豆 速冻 要点

豇豆是晋西北地区种植的主要小杂粮之一。这里农民种植豇豆的历史悠久，种植技术熟练。其旱地高产栽培技术如下：　　1、选用良种。选种的基本原则是：

时间：2021-10-03 18:53:43 点击：0 标签：豇豆 旱地 栽培技术

经调查了解，有以下原因造成豆角幼苗“烂头”。　　一是细菌性疫病，幼苗叶子呈红褐色溃疡状。可用72%的农用硫酸链霉素粉

时间：2021-10-03 18:53:42 点击：0 标签：豇豆 幼苗 应对

1.选用抗病、丰产的优良品种　　如901、三尺绿等。并在播前进行选种，剔除瘪籽、未成熟的浅色籽以及破伤、霉烂或已发芽的种子。播前选种对保证全

时间：2021-10-03 18:53:41 点击：0 标签：豇豆 栽培技术

豇豆，又名豆角，长豆角，原产亚洲东南部热带地区，包括中国南部、东亚和印度等地，在我国栽培历史悠久，南北各地均有栽培，以南方栽培为多。品种类型

时间：2021-10-03 18:53:36 点击：0 标签：豇豆 育苗 栽培技术

1.整地、播种及合理密植。豇豆怕涝，应选择地势较高、排水良好、两年未种过豆科作物的中性壤土或沙质壤土田块种植。在整地时应起深沟高畦，畦土要深

时间：2021-10-03 18:53:35 点击：0 标签：豇豆 栽培技术

近几年来，果蔬脆片在我们身边悄然兴起，它是采用真空低温油炸脱水（VF）技术加工而成的。由于其保持了原果蔬的色、香、味并有松脆的口感，而且具有

时间：2021-10-03 18:53:33 点击：0 标签：豇豆 加工 技术

豇豆汁是用新鲜豇豆经过拣选、洗净后，再榨汁或提取的汁液，在营养和风味上都和新鲜的豇豆比较接近。豇豆可理中益气、补肾、健脾胃，有一定的药用和保

时间：2021-10-03 18:53:31 点击：0 标签：豇豆 加工 技术

原料配方 鲜嫩豇豆500克、麻酱75克、精盐10克、白糖20克、麻油10克、味精5克。　　制作方法 1.将豇豆两端摘除、洗净，用沸水烫熟捞出

时间：2021-10-03 18:53:30 点击：0 标签：豇豆 麻酱

脱水豇豆色泽鲜绿，含有大量的蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维，是现代家庭、餐馆、航海和军队等理想的常备美味食品。根据生产工艺和产品特性不同，

时间：2021-10-03 18:53:30 点击：0 标签：豇豆 脱水 加工

(1)工艺流程　　原料验收→挑选→切段→复选→浸盐水→漂洗→烫漂→冷却

时间：2021-10-03 18:53:29 点击：0 标签：豇豆 速冻 生产工艺

一、 合理密植 越冬茬豇豆由于生长期处于低温、弱光环境下，光合作用受阻，植株本身营养受到限制，所以在定植时一定不能太密，以防叶片互相挡光。一

时间：2021-10-03 18:53:27 点击：0 标签：豇豆 越冬

干豇豆风味独特，具有滋阴补血，清热化腻，养脾健胃等作用，是人们喜爱的佐餐佳肴。现将豇豆的干制技术介绍如下：　　1、选料 要选择无虫蛀、无锈斑

时间：2021-10-03 18:53:27 点击：0 标签：豇豆 要点 技术

盛夏，高温高湿、干旱或暴雨等极端自然灾害天气，病虫害频发，水肥管理不协调等诸多不利因素往往会导致豇豆出现落花落荚现象，造成减产减收。下面介绍

时间：2021-10-03 18:53:26 点击：0 标签：豇豆 落花 原因

盛夏，高温高湿、干旱或暴雨等极端自然灾害天气，病虫害频发，水肥管理不协调等诸多不利因素往往会导致豇豆出现落花落荚现象，造成减产减收。下面介绍

时间：2021-10-03 18:53:25 点击：0 标签：豇豆 落花 落荚有四