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大葱的留种技术
在大葱收获时,挑选具备品种特征的植株,稍在田间晾晒,立即整株栽到有隔离条件、不重茬的地块里。沟的宽、深约30~35厘米,沟距70~80厘米,
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葱蒜叶尖发黄防治技术
蒜和葱在生长过程中发生叶尖发黄等情况,大多是生长期间的正常现象。一般来说,在蒜、葱“烂母”以后,植株生长加快,所需要
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小香葱的冻干加工技术
⑴工艺流程 原料→分检→清洗→切段→铺盘→预冻结→冻干→卸料&rar
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大蒜散瓣的防治技术
一、鳞茎膨大后期要做好排水工作。降雨后及时排水,非天旱不浇大水,避免土壤湿度过大。 二、及时采收。蒜薹采后18~20天为蒜头采收适期。收获
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中华巨葱留种技术
进入秋季以后,中华巨葱留种田因分为三种情形,管理方法应不尽相同。 一、春节前播种的葱苗,进入秋季以后,天气渐凉,在常规管理条件下,葱
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栽蒜生苗技术
春节将至,许多农民都要在自己的居室或温室里栽蒜生苗,准备在春节前出售或自家食用,应一些农民的要求,我们刊发此稿,供你参考。 一、选种:选大
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大蒜加工技术
1、 蒜片、蒜粉:选择成熟充分、瓣粒饱满、辣味浓香、个头肥大的蒜头。采后削去须根,剪去茎盘,浸泡1~2天,搓洗去皮,洗净晾干切成薄片,蒸气烫
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大葱育苗技术
一、品种选择 主要有明星F1、元藏、长宝、寒春F1等日本进口品种;国内品种:珍玉巨葱、铁杆、墨玉巨葱、章丘大葱等。 二、播期和秧龄 要
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糖蒜加工技术
方法一:选紫皮大蒜,去掉毛根,留蒜梗1.5厘米长,剥去外皮,洗净。每100千克大蒜配用食盐、清水各3千克。入缸时一层蒜一层盐,洒清水少许。为
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大蒜片新加工技术
把大蒜加工成脱水蒜片,不仅保持了大蒜特殊风味,而且贮运、食用方便。 一、工艺流程 挑选→清理→切片→漂洗&
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大蒜深加工技术
大蒜含有丰富的营养成分,尤其是具有独特生物活性的蒜素等含硫化合物和超氧化歧化酶(即SOD)及硒蛋白等功能成分,这些物质具有显著的医用和食用价
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春季圆葱管理技术
一、浇水:圆葱在越冬期一般不浇水,亦无病虫害。3~4月份要轻浇*返青水;进入叶部旺盛生长期,适当加强灌水;当鳞茎膨大前10天左右,进行蹲苗,
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春季圆葱的管理技术
一、浇水:圆葱在越冬期一般不浇水,亦无病虫害。3~4月份要轻浇*返青水;进入叶部旺盛生长期,适当加强灌水;当鳞茎膨大前10天左右,进行蹲苗,
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宽叶葱的栽培与管理技术
植物名称:宽叶葱 科:百合科 品种(适宜盆栽): 宽叶葱颜色: 淡紫色、紫红色 一般属性 -原产地区:中亚 -球茎类型/营养储
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如何保鲜大葱技术
大葱,是人们一年四季不可缺少的调味品。常见的贮藏方法有窖藏、沟藏、架藏和冷藏。 沟藏 将采收后的大葱就地摊开,铺在土沟里,经风吹日晒后,使
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玫瑰糖蒜的加工技术
1、产品特点:色泽黄褐,透明、嫩脆,甜味浓厚,有玫瑰香气。 2、原料配方:鲜蒜10公斤,白糖4公斤,醋200克,精盐700克,玫瑰100克
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大葱的繁种技术
大葱为百合科属二年生草本植物。采种方法分为成株采种、半成株采种和小株采种三种方法。 (1)成株采种:当年大葱可不收割,培土防寒第二年开花打
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腌渍糖蒜加工技术
腌渍糖蒜是大众爱吃的食品之一。它富含维生素和其他营养元素。医学家认为,常食用大蒜能起到驱寒温胃、补肺明目、排毒养颜之功效。现将其加工方法介绍
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速冻蒜米的加工技术
速冻蒜米近几年在国际市场上颇为畅销,日本、新加坡等国的需求量很大,其工艺流程和操作如下: 1、选料:选择蒜头基本成熟、直径4厘米以上,蒜瓣
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大蒜保鲜技术
大蒜是大众喜爱的健康食品,常被用作调味品。大蒜中含有对人体有益的微量元素和维生素C,有一定的营养和保健作用。大蒜富含大蒜素,具有抑制细菌和消