苦瓜属葫芦科一年生攀援植物，果肉厚、脆嫩，营养丰富，风味独特。暑夏食苦瓜能清热解暑、健脾开胃、凉血解毒，是糖尿病人*理想的食疗佳肴。苦瓜除用

时间：2021-10-01 22:32:07 点击：0 标签：几种 苦瓜 加工

苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱，可延长产业链，增加收入。　　一、工艺流程。苦瓜处理→苹果处理&rarr

时间：2021-10-01 22:32:06 点击：0 标签：果酱 苦瓜 加工

切片用切片机将苦瓜切成5～15毫米的薄片。　　干燥可用干制机进行干燥，温度为40～120℃的热空气；也可用自然干燥法，将苦瓜铺在网上，太阳下

时间：2021-10-01 22:32:05 点击：0 标签：苦瓜 流程 加工

苦瓜酒是近年来我国南方市场上出现的一种保健药酒，具有清热解毒、怡心明目、养血滋肝、润脾补肾等多种功效。常饮苦瓜酒，可促进食欲、清热解毒、泄热

时间：2021-10-01 22:32:03 点击：0 标签：苦瓜 酿造 保健酒

随着人们对苦瓜营养价值和食疗保健作用认识的提高，对商品瓜的供应量和供应期要求更高。但苦瓜生产以缺乏早熟栽培配套技术，始收期一直徘徊在6月中旬

时间：2021-10-01 22:32:00 点击：0 标签：高效 栽培技术 苦瓜

苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱，可延长产业链，增加收入。　　一、工艺流程。苦瓜处理→苹果处理&rarr

时间：2021-10-01 22:31:59 点击：0 标签：果酱 苦瓜 加工

1、温湿度管理　　在浇足定植水的基础上，缓苗期一般不浇水，不通风，使棚内白天气温保持在25℃~30℃，夜间14℃~18℃。缓苗后进入正常管理

时间：2021-10-01 22:31:57 点击：0 标签：定植 苦瓜 大棚

为解决早种苦瓜不耐低温、始瓜上市偏晚、采收期短、产量低等栽培难点，可用黑籽南瓜与苦瓜进行嫁接栽培，嫁接苦瓜1月底定植于温室，3月中旬鲜瓜上市

时间：2021-10-01 22:31:56 点击：0 标签：嫁接 栽培技术 苦瓜

苦瓜，别名凉瓜。葫芦科。果实具有清心明目，益气解热的作用，是南方和中原地区人民喜爱的主要蔬菜品种。苦瓜性湿耐热，病虫害少，栽培比较容易，我国

时间：2021-10-01 22:31:54 点击：0 标签：栽培技术 苦瓜

品种选择　　应选择生长势强，分枝能力强，抗热、抗病的品种，如长白苦瓜、青丰苦瓜等。　　播种育苗　　套种的苦瓜在1月中下旬播种。播种前进行浸种

时间：2021-10-01 22:31:52 点击：0 标签：栽培技术 苦瓜 大棚

苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱，可延长产业链，增加收入。　　工艺流程：苦瓜处理→苹果处理→配

时间：2021-10-01 22:31:51 点击：0 标签：苦瓜 苹果 加工

苦瓜种子有较厚的种壳，不易吸水。采用温水烫种及浸种催芽，能促进种子吸水萌发，满足种子发芽的温度条件，提高种子发芽率，还能杀死种子表面的病菌、

时间：2021-10-01 22:31:50 点击：0 标签：苦瓜 温水 浸烫可催

苦瓜是一种喜温蔬菜，而黑籽南瓜极耐低温和弱光。苦瓜通过苗期的嫁接，能在10℃低温下正常进行生长，抗病能力也大大增强。现将其嫁接高产栽培技术介

时间：2021-10-01 22:31:48 点击：0 标签：栽培法 嫁接 苦瓜

苦瓜以其清热消暑、味微苦而凉爽等特点日渐成为人们喜爱的夏季瓜类。在栽培上，苦瓜又具有较耐热、产量高、病害少、效益好等特点，近年来种植规模不断

时间：2021-10-01 22:31:46 点击：0 标签：高山 栽培技术 苦瓜

苦瓜具有清热解暑、治疗糖尿病等功效。苦瓜适应能力性广、抗逆性强、栽培容易，在全国各地均有种植。现将其主要栽培技术介绍如下：　　　　一、保护地

时间：2021-10-01 22:31:44 点击：0 标签：苦瓜 栽培 新技术

苦瓜又名凉瓜、锦荔枝、癞葡萄等，为葫芦科植物。苦瓜的果实，营养十分丰富，其鲜果Vc含量在瓜类中名列前茅，是黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，与号称V

时间：2021-10-01 22:31:43 点击：0 标签：苦瓜 加工 食品

目前，进入高温多雨季节。高温会造成苦瓜花芽分化受阻碍，花芽分化不良，影响授粉受精，落花落果及畸形果增多。台湾苦瓜或经过嫁接的苦瓜可以较好地抵

时间：2021-10-01 22:31:42 点击：0 标签：苦瓜 种植技术

播种育苗 苦瓜的种子皮厚而坚硬，不易发芽，一般在播种前5天至7天进行浸种催芽。　　苗床管理 播完种子后要封严塑料薄膜或玻璃窗，使床内温度升高

时间：2021-10-01 22:31:39 点击：0 标签：苦瓜 栽培 高产

苦瓜是典型的耐热夏菜，在露地栽培需6?7个月左右才能上市，在大棚栽培可提早1个多月上市。　　（1）品种选用　　适于大棚栽培的优良苦瓜品种有：

时间：2021-10-01 22:31:37 点击：0 标签：栽培技术 苦瓜 早熟

一、工艺流程。　　选料→洗涤→切分→浸矾→保脆硬化→烫漂→糖煮→干燥和

时间：2021-10-01 22:31:36 点击：0 标签：蜜饯 苦瓜 加工