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蜜饯南瓜是怎么加工的
南瓜作为药食同源的材料目前提到很高地位，南瓜作为防治糖尿病食品是众所周知的，因而对南瓜的加工也特别重视。南瓜含淀粉和糖份较多量而组织结构不是
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南瓜粉的制作工艺
本文从工艺流程、操作要点、产品特点三个方面介绍了南瓜粉的制作工艺。 南瓜粉含有大量的SOD因子，具有延年益寿、养颜美容之功效，下面介绍南瓜
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多味南瓜脯加工
南瓜在南方一年四季都可种植，产量又多，可把南瓜加工成不同风味的果脯蜜饯。本制品多味是指咸、甜、酸、香、辣等风味的南瓜脯，加工过程如下： 1
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南瓜干制作工艺法
南瓜具有较高的营养价值和药用价值，是消化不良、高血压、肾炎等病人的保健食品。将老熟南瓜按下法加工成南瓜干，方法简单，食用方便。 1、处理
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南瓜精粉制作加工
南瓜富含葫芦巴碱、南瓜籽碱、多种氨基酸、胡萝卜素、多种维生素、果胶、糖类、钙等多种矿物质元素，其营养价值颇高。南瓜具有极高的药用价值，对糖尿
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南瓜脯的新加工法
将南瓜加工成南瓜脯，不仅可保持南瓜的营养成分，延长保存期，而且食用方便，是一种很好的消闲、保健食品。 南瓜脯的加工方法是： 一、选料：挑
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新型南瓜面包的制作法
南瓜是人们日常生活中经常食用的一种营养极丰富的瓜类蔬菜。如果将南瓜合理地与添加剂配合到烘焙食品中，制作成南瓜面包，改善了面包的风味和口感，提
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六种南瓜制品生产工艺法
一、南瓜饼干 1.原料配方。南瓜丝50公斤，面粉25公斤，菜油2公斤，苏打0.5公斤。 2.制作要点。将南瓜去皮、去子后，洗净切成丝，按
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低糖南瓜果酱工艺
南瓜为葫芦科南瓜属一年生草本植物，在我国各地均有栽培。南瓜是具有多种功能的保健蔬菜，具有很高的营养价值和药用价值。据测定，100克老熟南瓜含
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南瓜甜糕加工
南瓜甜糕是风味独特的绿色保健食品，产品不仅畅销宾馆、饭店、超市，还是一种人们喜爱的消闲食品。 一、工艺流程 原料预处理→预煮&
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南瓜粉的加工新技术
南瓜是一种普通的农产品，可加工成系列食品如南瓜粉、南瓜酱、南瓜干、南瓜晶、南瓜果冻等。经国内外医学专家反复验证，南瓜粉对慢性糖尿病、高血压、
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8款南瓜食品的加工技术
1.南瓜糊。老熟南瓜去皮，剔尽瓜瓤，切除蒂、脐，洗净，切成粒状。加水适量旺火煮熟后捣成糊状。加白糖(按南瓜原料总量的40%～45%)煮制浓缩
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南瓜全肉饮料加工工艺法
工艺流程：选料→清洗→热碱去皮→洗净→切块→去子→软化→打浆&rarr
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西洋南瓜春季大棚的栽培技术
南瓜是一种营养丰富的健康蔬菜，而从国外引进的西洋南瓜，因其果实含水量少，固形物多，非还原糖及淀粉量多，淀粉/全糖之比率超过1，粗纤维少，粗蛋
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四季绿南瓜的秋冬季栽培技术
一、浸种催芽 四季绿南瓜籽壳比普通南瓜厚，为提高发芽率，可在浸种前，用钳子或牙齿（未经消毒的种子）把南瓜籽尖头部轻轻嗑开，在30℃温水中浸
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籽用南瓜新品种梅亚雪城2号选育
1、育种目标 印度型大片籽用南瓜(俗称白瓜籽)在我国栽培历史悠久。主要产区有黑龙江、吉林、云南、新疆、甘肃等省区，生产上应用的种子一直延续
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南瓜多株并接的增产技术
将两株或多株南瓜的主蔓并接在一起，长出一个新的主蔓，由多条根系供给养分，南瓜的产量可成倍增长，品质也能大幅提高。其技术要点是： 挖穴定植
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红栗南瓜的栽培和管理
红栗南瓜是我国目前正在推广的一个优质南瓜新品种。成熟期较早，从出苗至成熟收获需90～120天，经济收入较高，因其品质优良，干面味甜、口感好，
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有关秋南瓜栽掊技术的要点
选择品种 应选择品质优良，食味佳的品种，如：密本南瓜和引进日本的栗自曼等品种。也可选择当地比较好的品种。 播种育苗 根据近几年的生产实践，
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巨型南瓜的种植技术
播种期：南方3-5月、北方4-6月 育苗： 种子在种植前首先是给种子进行消毒，采用了高温消毒的方法来浸种。 *步：把种子放到60度的热水
