(一)干香菇 1．原料选择：选用实体己长成，菌盖边缘稍内卷，菇伞八成开的新采摘的香菇。 2．清洗：清除杂物和有病虫害、霉烂的菇。 3．烘干：

时间：2021-10-24 18:41:55 点击：0 标签：系列产品 香菇 加工

随着香菇生产的发展和食品结构的不断变化，香菇加工势在必行，这里介绍香菇综合利用，系列产品开发中几个品种的生产制作工艺。　　一、香菇柄肉松：　

时间：2021-10-24 18:38:58 点击：0 标签：系列产品 香菇 加工

1、番茄(西红柿)汁　　1．1工艺流程 选料→去籽→预热→打浆→配料→脱气→均质

时间：2021-10-03 19:51:33 点击：0 标签：西红柿 系列产品 番茄

1、番茄(西红柿)汁　　①工艺流程：选料→去籽→预热→打浆→配料→脱气→均质&r

时间：2021-10-03 19:43:48 点击：0 标签：西红柿 系列产品 番茄

1、番茄(西红柿)汁　　①工艺流程：选料→去籽→预热→打浆→配料→脱气→均质&r

时间：2021-10-03 19:43:43 点击：0 标签：西红柿 系列产品 番茄

一、香辣黄瓜的加工　　1、配料比：黄瓜50千克，白砂糖50千克， 辣椒粉0.4千克，姜粉0.4千克，蒜泥1.5千克，鲜芹菜（切碎）0.4千克

时间：2021-10-02 21:41:17 点击：0 标签：辣味 系列产品 黄瓜

香辣黄瓜　　　　1、配料比黄瓜50千克，白砂糖50千克，辣椒粉0.4千克，姜粉0.4千克，蒜泥1.5千克，鲜芹菜(切碎)0.4千克，丁香粉0

时间：2021-10-02 20:43:56 点击：0 标签：辣味 系列产品 黄瓜

众所周知苦瓜为葫芦科苦瓜属草本植物，其果实是我国居民常用蔬菜。在民间，苦瓜药食两用已有几千年的历史，世界各国均有苦瓜治病食疗的记载，我国传统

时间：2021-10-01 22:28:59 点击：0 标签：系列产品 苦瓜 新技术

芹菜叶柄和叶均可食用。据有关机构检测，芹菜叶的营养成分比叶柄高得多，是一种宝贵的营养资源。但是，长期以来，人们只食用芹菜叶柄，而对叶却不予利

时间：2021-09-22 23:46:16 点击：0 标签：芹菜 系列产品 加工

芹菜叶柄和叶均可食用。据有关机构检测，芹菜叶的营养成分比叶柄高得多，是一种宝贵的营养资源。但是，长期以来，人们只食用芹菜叶柄，而对叶却不予利

时间：2021-09-22 23:45:09 点击：0 标签：芹菜 系列产品 加工

芹菜叶柄和叶均可食用。据有关机构检测，芹菜叶的营养成分比叶柄高得多，是一种宝贵的营养资源。但是，长期以来，人们只食用芹菜叶柄，而对叶却不予利

时间：2021-09-22 23:45:07 点击：0 标签：芹菜 系列产品 加工