香菇营养丰富，味道鲜美，其干制品（俗称干菇）有花菇、冬菇、厚菇与薄菇之分。但是，由于目前烘干技术跟不上，致使香菇干制品存在着色泽差、香味淡、

时间：2021-10-24 18:42:23 点击：0 标签：香菇 加工 制品

香菇营养丰富，味道鲜美，其干制品（俗称干菇）有花菇、冬菇、厚菇与薄菇之分。但是，由于目前烘干技术跟不上，致使香菇干制品存在着色泽差、香味淡、

时间：2021-10-24 18:36:21 点击：0 标签：香菇 加工 制品

香菇营养丰富，味道鲜美，其干制品（俗称干菇）有花菇、冬菇、厚菇与薄菇之分。但是，由于目前烘干技术跟不上，致使香菇干制品存在着色泽差、香味淡、

时间：2021-10-24 18:32:05 点击：0 标签：香菇 制品

鲜蒜上市季节，采用一些实用性技术将其加工成特色鲜蒜制品后，产品鲜亮饱满，郁香脆嫩。鲜蒜制品具有一定的市场潜力，适合家庭和中小企业生产。　　一

时间：2021-10-24 18:25:45 点击：0 标签：制品 巧做鲜蒜

鲜蒜上市季节，采用一些实用性技术将其加工成特色鲜蒜制品后，产品鲜亮饱满，郁香脆嫩。鲜蒜制品具有一定的市场潜力，适合家庭和中小企业生产。　　一

时间：2021-10-24 18:23:17 点击：0 标签：几种 特色 制品

鲜蒜上市季节，采用一些实用性技术将其加工成特色鲜蒜制品后，产品鲜亮饱满，郁香脆嫩。鲜蒜制品具有一定的市场潜力，适合家庭和中小企业生产。　　一

时间：2021-10-17 19:55:14 点击：0 标签：大蒜 加工 制品

1、脱水蒜片脱水蒜片的主要工艺过程包括原料挑选、去蒜皮、去蒜瓣表皮、切片、护色、漂洗、脱水、挑选和包装。　　原料加工脱水蒜片的原料要求色泽洁

时间：2021-10-17 19:54:14 点击：0 标签：大蒜 加工 制品

莲藕不仅味道鲜美、营养丰富、受化肥农药污染小，而且是有较高的药用保健功效。利用鲜藕可加工成多种保健食品，方法如下：　　一、藕粉　　1、选料及

时间：2021-10-03 19:41:12 点击：0 标签：加工 制品 方法

豇豆晒制加工　　晒制的豇豆干多以家家户户分散加工为主，很少有标准化、规模化和工厂化的生产。我国西部豇豆主产区相对东部而言，在劳动力及土地成本

时间：2021-10-03 18:55:11 点击：0 标签：豇豆 加工 制品

豇豆晒制加工　　晒制的豇豆干多以家家户户分散加工为主，很少有标准化、规模化和工厂化的生产。我国西部豇豆主产区相对东部而言，在劳动力及土地成本

时间：2021-10-03 18:54:12 点击：0 标签：豇豆 加工 制品

辣椒制品味道独特，色泽宜人、营养丰富，能刺激食欲，帮助消化，深受广大消费者的欢迎。将辣椒制成风味独特的即食食品，原料充足，投资少，工艺简便，

时间：2021-10-03 18:04:33 点击：0 标签：辣椒 特色 制品

一、辣椒脯　　（一）工艺流程原料选择→清洗→去瓤、籽→切片→护色硬化→热烫→糖制

时间：2021-10-03 18:03:08 点击：0 标签：辣椒 加工 制品

我国辣椒资源丰富，生产的季节性强，而辣椒又极不耐贮藏，因此，开发新型的辣椒制品会具有很好的发展前景。现介绍几种适于乡镇企业生产和家庭制作的辣

时间：2021-10-03 18:02:03 点击：0 标签：辣椒 加工 制品

1．辣椒干　　辣椒干的加工过程包括原料选择、分级、烘制、排湿、翻椒、脱水、回烘和回软等。　　原料选择：加工辣椒干的原料应选择充分成熟、果实鲜

时间：2021-10-03 18:01:57 点击：0 标签：加工 制品 辣椒干

1.胡萝卜脯的加工　　胡萝卜脯在色泽上比原料更鲜艳，并除去了大部分胡萝卜的特有怪味，酸甜适口，受市场欢迎，利润可观。　　（1）原料配比　　鲜

时间：2021-09-25 23:00:47 点击：0 标签：胡萝卜 加工 制品

胡萝卜制品的加工技术　　1.胡萝卜脯的加工　　胡萝卜脯在色泽上比原料更鲜艳，并除去了大部分胡萝卜的特有怪味，酸甜适口，受市场欢迎，利润可观。

时间：2021-09-25 22:57:08 点击：0 标签：胡萝卜 加工 制品

1.胡萝卜脯的加工　　胡萝卜脯在色泽上比原料更鲜艳，并除去了大部分胡萝卜的特有怪味，酸甜适口，受市场欢迎，利润可观。　　（1）原料配比　　鲜

时间：2021-09-25 22:56:56 点击：0 标签：胡萝卜 加工 制品