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番茄(西红柿)的贮藏技术
一、贮藏技术 贮藏用的番茄(西红柿)采收前2天不宜灌水,防止果实吸水膨胀和果皮产生裂痕,从而导致微生物感染和果实腐烂变质。应在早晨或傍晚无
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番茄(西红柿)的简易气调贮藏法
所谓气调贮藏即在一定的温度条件下,降低番茄(西红柿)果实周围环境中的氧气含量,适当提高二氧化碳的含量,从而降低番茄(西红柿)的呼吸作用,延迟
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番茄(西红柿)簿膜小包装贮藏
采用维尼龙薄膜包装番茄(西红柿)可使未熟番茄(西红柿)正常成熟,但可以延长贮藏期,不会腐败变质。 包装用的薄膜要求对二氧化碳和氧气有特殊的
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西红柿如何贮藏
夏秋季节可利用地窖、通风库、地下室等阴凉场所贮藏番茄(西红柿),筐或箱存时,应内衬干净纸或垫上用0.5%漂白粉消毒的蒲包,防果实碰伤。番茄(
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西红柿的科学贮藏方法
一、贮藏条件西红柿以果皮较厚、果肉致密、心室少、干物质含量高、抗病性强的品种较耐贮藏,以绿熟期或微熟期(顶红)采收贮藏为宜。贮藏适温为11&
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番茄(西红柿)贮藏技术
1)贮藏特性。番茄(西红柿)果实的成熟期可分为绿熟期、微熟期(转色期至顶红期)、半熟期(半红期)、坚熟期、软熟期等。鲜食的番茄(西红柿)应达
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番茄(西红柿)贮藏五方法
贮藏用的番茄(西红柿)采收前2天不宜灌水,防止果实吸水膨胀和果皮产生裂痕,从而导致微生物感染和果实腐烂变质。应在早晨或傍晚无露水时采摘,采摘
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番茄(西红柿)贮藏保鲜法
一、塑料袋贮藏法先把番茄(西红柿)装入用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜做成的长45-60厘米、宽30厘米左右的塑料袋中,然后在袋口下1/3处用细
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番茄(西红柿)贮藏新方法
将选好的绿熟期番茄(西红柿)果实装筐,放入土窖、地下室或防空洞内,置于平地上或竹木架上,每隔3——5天翻拣*,将腐烂
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气调法贮藏西红柿
气调贮藏应在10-13℃下,保持贮藏环境中有2%-4%的氧和3%-6%的二氧化碳。现介绍两种简易气调方法。 塑料薄膜大帐气调贮藏 用0.1
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番茄(西红柿)贮藏简易技术
番茄(西红柿)采收在早晨或傍晚无露水时采摘,采收前2天不宜灌水,防止果实吸水膨胀和果皮产生裂痕,从而导致微生物感染和果实腐烂变质。采摘时轻拿
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荷兰豆贮藏技术
荷兰豆的主要生产季节是冬季和春季,一年中的上市旺季在4月至6月和11月至12月,淡季时间长。若要做到全年供应,则需要采用低温冷库贮藏,荷兰豆
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豌豆贮藏保鲜技术
作为菜用的豌豆,应保持豆粒柔嫩鲜甜,但采收时已进入高温季节,采后极易变质,故采后须立即冷藏,温度在0℃左右。贮藏温度过低易遭冻害,表现为豆粒
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荷兰豆如何贮藏?
一、贮前准备:一是采收。采收应当提早1-2天,以豆荚清秀可看见果实但不鼓凸而呈扁平状为好。挑出带病虫和折断的豆荚,经精选后装筐。 二是保鲜
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蔬菜在贮藏、运输中的病害防治
黄瓜病害:主要是炭疽病,其防治方法是:贮藏的果实,必须严格挑选,带病的果实不能入窖。贮藏前,可用超微多菌灵可湿性粉剂1000-1200倍液,
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菜豆角的贮藏
1.在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌,可使用国家农产品保鲜工程中心(天津,电话:022-27944010)研制的新型库房烟熏消毒剂,每100立
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荷兰豆的贮藏技术
荷兰豆的主要生产季节是冬季和春季,一年中的上市旺季在4月至6月和11月至12月,淡季时间长。若要做到全年供应,则需要采用低温冷库贮藏,荷兰豆
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菜豆常温条件下的贮藏技术
蔬菜贮藏是提高蔬菜产品价值的有效途径之一,同时又增加了蔬菜品种,丰富了城乡居民的菜蓝子。为此把菜豆常温条件下的贮藏技术介绍如下: 一、品种
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黑毛豆贮藏的保鲜的方法
黑毛豆适宜贮藏温度为8~10℃,温度过低易遭冻害,表现为豆荚上有凹陷的锈病,有的呈水渍状病斑块随即腐烂。 气调贮藏的气体成分为氧气2%~3
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黑毛豆贮藏保存技术
黑毛豆适宜贮藏温度为8~10℃,温度过低易遭冻害,表现为豆荚上有凹陷的锈病,有的呈水渍状病斑块随即腐烂。 气调贮藏的气体成分为氧气2%~3