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菜豆的贮藏的选择与技术
一、品种选择：选择抗病性强、纤维少、美嫩肉厚、品质好、商品性好的品种。 二、适时采收：一般在豆荚刚长成、豆粒中等、荚壁未硬化进即可采收。若
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菜豆角的贮藏技术
1.在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌，可使用国家农产品保鲜工程中心研制的新型库房烟熏消毒剂，每100立方米使用500g。 2.选择当地耐贮藏
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菜豆角的贮藏加工
1.在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌，可使用国家农产品保鲜工程中心（天津，电话：022-27944010）研制的新型库房烟熏消毒剂，每100立
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菜豆的低温贮藏
下霜前选择不老不嫩的菜豆，立即进行预冷，除去田间热，装入筐中，每筐装15公斤豆荚为宜，顶上覆盖一层纸，包装好的菜豆入库码成垛，每垛40～50
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菜豆的贮藏保鲜技术
菜豆采收后具有明显的后熟作用，豆荚易脱水萎焉褪色甚至呈革质，豆粒逐渐老化，食用品质降低，因而搞好菜豆贮藏，对调节蔬菜种类，增多淡季蔬菜供应上
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菜豆的贮藏方法
一、品种选择：选择抗病性强、纤维少、美嫩肉厚、品质好、商品性好的品种。 二、适时采收：-般在豆荚刚长成、豆粒中等、荚壁未硬化进即可采收。若
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菜豆角贮藏工艺
1、产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌，可使用本中心研制的新型库房烟熏消毒剂，每100立方米使用500克。 2、选择当地耐贮藏品种（如油豆
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豇豆贮藏的技术要点
1．贮藏特性 豇豆俗称豆角，原产亚洲中南部，我国种植面积很大，是一种重要的豆类作物，主要作为夏秋淡季蔬菜。豇豆以食用豆荚为主，多汁味美，营
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豇豆的贮藏
1． 贮藏特性 豇豆俗称豆角，原产亚洲中南部，我国种植面积很大，是一种重要的豆类作物，主要作为夏秋淡季蔬菜。豇豆以食用豆荚为主，多汁味美，营
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油豆角贮藏保鲜实用技术
油豆角（PhaseolusvulgarisL.）是我国东北地区（黑龙江、吉林为主）特有的一种优质菜豆品种，含有较高的蛋白质，含量可达到其干质
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辣椒连秧贮藏保鲜技术
辣椒营养丰富、辣味十足，种植非常广泛，但其对低温敏感，不耐低温，一般贮藏适温为8℃～12℃。贮藏是实现辣椒周年供应、调节淡旺季矛盾的途径之一
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辣椒和甜椒的贮藏保鲜技术
辣(甜)椒属于茄科植物，原产拉丁美洲热带地区，是含维生素C*多的蔬菜之一，多以采收青色椒果为主。采收后，随着后熟过程的进行，组织中原果胶含量
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贮藏辣椒的注意事项
辣椒保鲜是调节淡旺季，延长供应期，提高产值的重要手段。辣椒较耐贮藏，一般可贮藏1~3个月。 一般果皮角质层厚、表皮细胞层数多的辣椒较耐贮藏
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天鹰椒的收获晾晒分级及贮藏
天鹰椒即将到收获季节，为提高其品级，增加经济收入，现就有关收获、晾晒、分级及贮藏的技术要点简介如直，供大家参考。 一、收获。收获要适时，不
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辣椒的贮藏保鲜方法
一、控温控湿法 将适时采摘的辣椒轻放入专用鲜贮塑料袋或硅窗袋中，每5－10kg装一袋。同时应注意避免碰倒辣椒。入库前应在室温下预冷1－2天
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辣椒的贮藏保鲜方法介绍
一、控温控湿法 将适时采摘的辣椒轻放入专用鲜贮塑料袋或硅窗袋中，每5－10kg装一袋。同时应注意避免碰倒辣椒。入库前应在室温下预冷1－2天
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辣椒的贮藏及加工技术
1 干辣椒粉 1.1 干辣椒粉的加工： 选上等干红辣椒，去柄剪碎，分出椒壳和椒籽。然后把椒壳和椒籽分别放入铁锅中用微火炒炕。炒炕椒壳时放入
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辣椒贮藏保鲜技术要点简介
辣椒包括辣椒和甜椒。辣椒有辣味，包括辣、麻辣和微辣；甜椒无辣味，味感发甜。在生长条件正常的情况下，根据其形状又可分为圆椒(或叫团椒)和尖椒(
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黄瓜水井贮藏法
选一适宜的水井，在距水面33厘米处安一个结实的井字架，将黄瓜间隔地码在木架上，码完一层铺一层秫秸。相邻的两层瓜码的方向要错开，一直码至距井口
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黄瓜地下式小菜窖贮贮藏方法
利用城镇或农村房前屋后的空地，建地下*性小窖可用于贮藏黄瓜。 贮藏方法是：在窖内搭架子，将黄瓜码在架子上，瓜的上、下均用塑料薄膜铺盖保温。
