马铃薯(土豆)栽培轮作增产效果好

　　马铃薯(土豆)作为重要的粮食、蔬菜饲料和加工原料，已发展成为继水稻、玉米、小麦之后的第四大作物。发展马铃薯(土豆)产业对农民增收特别是贫困山区脱贫致富具有极大的促进作用。

　　针对当前发展种植马铃薯(土豆)的现状，特提出以下主要栽培技术措施：

　　选用良种

　　选用良种是马铃薯(土豆)高产栽培的一个重要环节。

　　选地整地

　　马铃薯(土豆)是不耐连作的作物。种植马铃薯(土豆)的地块要选择三年内没有种过马铃薯(土豆)和其它茄科作物的地块。马铃薯(土豆)对连作反应很敏感，生产上一定要避免连作。如果一块地上连续种植马铃薯(土豆)，不但引起病害严重，如青枯病等，而且引起土壤养分失调，特别是某些微量元素，使马铃薯(土豆)生长不良，植株矮小，产量低，品质差。马铃薯(土豆)与玉米、小麦等植物轮作增产效果较好。

　　马铃薯(土豆)块茎膨大需要疏松肥沃的土壤。因此，种植马铃薯(土豆)的地块*选择地势平坦，有灌溉条件，且排水良好、耕层深厚、疏松的砂壤土。前作收获后，要进行深耕细耙，然后作畦。畦的宽窄和高低要视地势、土壤水分而定。地势高排水良好的可作宽畦，地势低，排水不良的则要作窄畦或高畦。

　　施足基肥

　　马铃薯(土豆)在生长期中形成大量的茎叶和块茎，因此，需要的营养物质较多。肥料三要素中，以钾的需要量*多，氮次之，磷*少。施足基肥对马铃薯(土豆)增产起着重要的作用。马铃薯(土豆)的基肥要占总用肥量的3/5或2/3.基肥以腐熟的堆厩肥和人畜粪等有机肥为主，配合磷、钾肥。一般亩施有机肥1000-1500公斤，过磷酸钙15-25公斤，草木灰100-150公斤。基肥应结合作畦或挖穴施于10厘米以下的土层中，以利于植株吸收和疏松结薯层。播种时，每亩用腐熟的人畜粪尿20-30担，或氮素化肥5-8公斤作种肥，使出苗迅速而整齐，促苗健壮生长。

　　种薯处理

　　1.精选种薯：在选用良种的基础上，选择薯形规整，具有本品种典型特征，薯皮光滑、色泽鲜明，重量为1-2两大小适中的健康种薯作种。选择种薯时，要严格去除表皮龟裂、畸形、尖头、芽眼坏死、生有病斑或脐部黑腐的块茎。

　　2.切块与小整薯作种：种薯切块种植，能促进块茎内外氧气交换，破除休眠，提早发芽和出苗。但切块时，易通过切刀传病，引起烂种、缺苗或增加田间发病率，加快品种退化。切块过大，用种量大，一般以切成20-30克为宜。切块时要纵切，使每一个切块都带有顶端优势的芽眼。切块时要剔除病薯，切块的用具要严格消毒，以防传病。小整薯作种，可避免切刀传病，而且小整薯的生活力和抗旱力强，播后出苗早而整齐，每穴芽数、主茎数及块茎数增多。因而采用25克左右健壮小薯作种，有显著的防病增产效果。但小薯一般生长期短，成熟度低，休眠期长，而且后期常有早衰现象。栽培上需要掌握适当的密度、作好催芽处理，增施钾肥，并配合相应的氮磷肥，才能发挥小薯作种的生产潜力。

　　3.催芽：催芽是马铃薯(土豆)栽培中一个防病丰产的重要措施。播前催芽，可以促进早熟，提高产量。同时，催芽过程中，可淘汰病烂薯，减少播种后田间病株率或缺苗断条，有利于全苗壮苗。催芽方法：将种薯与沙分层相间放置，厚度约3-4层，并保持在20℃左右的*适温度和经常湿润的状态下，种薯经10天左右即可萌芽。催芽时，种薯用0.5-1ppm赤霉素液或0.1%-0.2%高锰酸钾液浸种10-15分钟或用2%硫脲浸种20分钟，均可提高催芽效果。

　　适时播种

　　确定马铃薯(土豆)播种适期的重要条件是生育期的温度。原则上要使马铃薯(土豆)结薯盛期处在日平均温度15℃-25℃条件下。而适于块茎持续生长的这段时期愈长，总重量也愈高。多数是收了晚稻或中稻以后种植。秋薯以9月下旬至10月下旬播种为好，冬薯以12月下旬至1月中旬播种为宜。

　　合理密植

　　构成马铃薯(土豆)的产量因素是单位面积株数与单株产量的乘积。单株产量是由单株结薯数字与单薯重确定的。而群体增产与单株增产之间是矛盾的。当单位面积株数增加时，单株产量相应降低，两者都与栽植密度存在着一定依存关系。在一定密度的范围内，群体的产量随密度的增加而增加;单株产量随密度的增加而降低。因此，确定密度必须考虑群体产量与个体产量两个相矛盾因素协调统一。如果密度小时，虽然单株发育好，产量高，但由于单位面积内总株数小，结薯较少，产量不高。如果密度过大，虽然总株数多，但单薯重很低，同样产量不高。因此，合理密植就是要使单位面积内有一个合理的群体结构，既能使个体发育良好，又能发挥群体的增产作用，以充分利用光能、地力，从而获得高产。从群体和个体协调发展考虑，马铃薯(土豆)在一般栽培水平下，每亩种6000株左右，每株2-3茎较为适宜。