腌红辣椒
称取鲜红辣椒10公斤，盐2公斤，白糖500克，料酒100克。将辣椒洗净，在开水中焯5秒迅速捞出，沥尽水，晾晒后倒进大盆，加入盐，白糖拌匀，腌24小时后入缸，淋入料酒，密封贮藏，约60天后即成。其肉质脆嫩，味香醇，可佐餐，也可调味。
版权声明：
1、本网站发布的内容《腌红辣椒》为网友原创或整理，版权归原作者所有，转载请注明出处！
2、本网站内容/文章《腌红辣椒》仅代表作者本人的观点，与本网站立场无关，作者文责自负。
3、如果用户上传的作品侵犯了您的权利,请及时通知我们，我们会在3个工作日删除
- 上一篇：辣椒花好但坐不住果怎么办
- 下一篇：返回列表
