金针菇出菇期补水管理
预防金针菇黑斑病，*重要的是控制好适宜的温度和湿度。对菇房洒水时，不可将水直接洒在金针菇子实体上，特别不可用冷水喷洒，否则会使菌盖因吸水过多而诱发黑斑病的发生。菇房内的湿度不宜长时间超过90％，要看天气变化洒水，晴天洒水要轻、勤、细，阴雨天要少洒或不洒水。每次洒水后先加强通风，然后覆盖地膜。出菇期间室内气温应调至17℃以下。发病后要及时将病菇摘除，并喷洒每毫升含100～200单位的农用链霉素或漂白粉600倍液。及时喷施新高脂膜800倍液，可保温保湿，抑制病毒扩散。
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