野苋菜栽培技术
(1)整地作畦
为获得苋菜优质高产，宜选择富含有机质的土壤。通常每亩应施入1000千克有机肥作基肥，并作成1．5米宽的高畦待播种。
(2)直播
因种子细小，播种时宜将种子与细沙等混合后撒播，以保证播种均匀。土块不宜太大，以免影响出苗。播后覆盖遮阳网，出苗后即应揭去。2-11月均可播种，但以3-5月为宜。
(3)田间管理
注意浇水，以保持土壤湿润。播种后20余天、株高15-20厘米时开始陆续采收，以采收未出现花序的植株为宜。每茬30-40天，亩产1000千克左右。
(4)留种
9-10月选取生长健壮的田块，不采收让其开花结籽，采收种子。
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