菜心又名菜薹，菜心肥嫩的花苔和嫩叶为食用部分，品质脆嫩，风味好，营养丰富，其栽培技术如下：　　一、培育壮苗：　　1、品种选择：选用抗寒性强、

时间：2021-09-22 23:26:28 点击：0 标签：

【整地施肥】反季节栽培的菜心宜选择前茬为瓜、豆、茄的田块。田块选定后，深耕耙平，每亩施1000-1500公斤腐熟粪肥和叶菜类蔬菜专用bb肥7

时间：2021-09-22 23:26:28 点击：0 标签：

菜心一年四季均可栽培，对蔬菜周年生产供应，具有重要意义。育苗前应先整理苗床，作成1.2～1.5米宽的平畦，施入足量有机肥。播前浇水洇地，撒播

时间：2021-09-22 23:26:27 点击：0 标签：

菜心又名菜苔，被誉为“蔬菜之冠”，品种资源丰富，适应性广，一年四季均可种植。　　一、选择良种。早熟菜心类型有四九19

时间：2021-09-22 23:26:26 点击：0 标签：

菜心以嫩薹为食用器官，属于白菜的一个变种。种子发芽的适宜温度为24－26℃，在此温度下，4－6天即可全部出苗；种子萌发后若遇到较低的湿度（3

时间：2021-09-22 23:26:25 点击：0 标签：

可直播，也可育苗移栽。早熟品种在长沙地区春、夏及早秋从4～9月都可分期分批播种。高温季节应及时覆盖银灰色遮阳网，降温保湿保苗，驱蚜防病毒。菜

时间：2021-09-22 23:26:25 点击：0 标签：

当菜心的菜苔长至*的叶片先端相等时，花蕾初开，即广州菜农称谓的“齐口花”时为采收适期。超过这个适宜采收期，品质下降。

时间：2021-09-22 23:26:24 点击：0 标签：

一、 品种选择 秋季种植宜选用早熟品种或早中熟品种。早熟品种（初、仲秋播种35天左右收获）有：四九-19号、油青12、全年心、50天特青、早

时间：2021-09-22 23:26:24 点击：0 标签：

炭疽病是早熟菜心生长过程中的主要病害之一，华南地区高温高湿的气候条件特别适合该病的发生，近年来该病发生较为普遍，既影响菜心的外观及品质，又造

时间：2021-09-22 23:26:23 点击：0 标签：

首先提高地温。浇水过后首先要把地温提起来。棚室温度可以比平时要提高2℃~3℃，白天棚温可以维持在29℃~33℃，夜间控制在16℃左右。若在早

时间：2021-09-22 23:26:22 点击：0 标签：

1.适时定植。定植时幼苗以长出4—5片叶为宜，选择有机质丰富、排灌便利的壤土为宜，不宜与十字花科蔬菜类连作。　　2.深翻土地。结

时间：2021-09-22 23:26:21 点击：0 标签：

菜心是我省栽培面积*的蔬菜品种，亦是出口港澳及东南亚国家的主要蔬菜品种。近年来，早熟油青菜心叶薹色较黄叶菜心油绿、色泽好、叶柄短、商品性状好

时间：2021-09-22 23:26:21 点击：0 标签：

菜薹黑斑病主要危害叶片、叶柄和子叶。叶片初染病为近圆形褪绿小斑，后逐渐扩大成直径5～10毫米的褐色病斑，有明显的同心轮纹，边缘淡绿色至暗褐色

时间：2021-09-22 23:26:20 点击：0 标签：

可与大葱、韭菜、辣椒等抗耐病蔬菜轮作，较少病菌携带。生产上育苗时要选择未受侵染的地块作苗床，用草炭、塘泥、稻田土等无病土育苗。播种前用新高脂

时间：2021-09-22 23:26:19 点击：0 标签：

（1）种子播种4天后出苗，出苗后及时间苗。子叶期间苗1次，2片真叶时2次间苗，以苗与苗之间不拥挤为宜；当幼苗4-5片真叶时可定植。出苗后10

时间：2021-09-22 23:26:19 点击：0 标签：

菜心一年四季均可栽培，对蔬菜周年生产供应，具有重要意义。育苗前应先整理苗床，作成1.2～1.5米宽的平畦，施入足量有机肥。播前浇水洇地，撒播

时间：2021-09-22 23:26:18 点击：0 标签：

菜心软腐病属细菌性病害，多从伤口入浸，初呈半透明水渍状，2—3天后变成灰色或褐色，表皮稍下陷，上面有白色细菌粘液，腐烂后放出特殊

时间：2021-09-22 23:26:18 点击：0 标签：

炭疽病主要危害叶片及叶柄。叶片染病，初生灰白色或褪绿水渍状斑点，后扩大为圆形或近圆形灰褐色斑，发病后期，病斑灰白色，半透明，易穿孔；叶柄染病

时间：2021-09-22 23:26:17 点击：0 标签：

病毒病在菜薹各生育期均可发生，造成叶片皱缩不平、心叶扭曲，呈黄绿相间的花叶、有时与银白条斑相间，生长缓慢；在叶脉上有时出现褐色的坏死斑点或条

时间：2021-09-22 23:26:17 点击：0 标签：

病毒病为菜心的主要病害，主要由烟草花叶病毒和黄瓜花叶病毒侵染引起，传染媒介主要是蚜虫。主要在幼苗期发生，因品种或毒源不同，染病后常出现两种症

时间：2021-09-22 23:26:16 点击：0 标签：

菜心心腐病是春季菜心生产中常见的一种生理性病害。菜心生长点嫩组织变黑枯死。随后，菜心根系及部分茎叶也相继死亡。其防治方法如下：　　一、合理施

时间：2021-09-22 23:26:15 点击：0 标签：

春季菜心出现根部、叶茎腐烂，主要通过植株伤口入侵后令植株感染病害，柔软，多汁组织及茎、根部感染病害后，初呈水浸状半透明，后变褐软化腐烂，病部

时间：2021-09-22 23:26:14 点击：0 标签：

菜薹心腐病是春季菜薹生产中常见的一种生理性病害。菜薹生长点嫩组织变黑枯死。随后，菜薹根系及部分茎叶也相继死亡。其防治方法如下：　　一、合理施

时间：2021-09-22 23:26:14 点击：0 标签：

首先提高地温。浇水过后首先要把地温提起来。棚室温度可以比平时要提高2℃~3℃，白天棚温可以维持在29℃~33℃，夜间控制在16℃左右。若在早

时间：2021-09-22 23:26:13 点击：0 标签：

适时定植。定植时幼苗以长出4—5片叶为宜，选择有机质丰富、排灌便利的壤土为宜，不宜与十字花科蔬菜类连作。　　深翻土地。结合整地施

时间：2021-09-22 23:26:13 点击：0 标签：