早春茬芥蓝的采收技术
当芥蓝菜苔顶部与基叶长平，并有1—2个花蕾开花时为采收适期，若采收过早产量低，采收过晚则纤维增多品质下降。采收时用小刀轻轻割取，采收主茎时基部要保留4—5片叶，以利于侧枝的形成和生长，采后及时喷施新高脂膜600－800倍液，防刀口处受病菌感染，恢复植物生理元气，促进植物生长。
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