食用菌种植成致富好项目，种好一棚年赚10万元！

走进菏泽市定陶区天中街道南城社区，一个接一个的白色大棚整齐排列。大棚里，一朵朵蘑菇钻出菌包，焕发出勃勃生机。“自从把养鸭棚改成食用菌棚以后，干净多了，而且收入比原来强多了。”正在棚里忙活的南城社区低保户马利说。

这样的变化发生在南城社区很多村民身上，在党支部书记马化彬的带领下，社区大力发展优质食用菌种植，走出了一条“支部+合作社+产业项目+农户”的产业扶贫新路。

回村种蘑菇，探索新产业

2015年，在外从事进出口贸易的马化彬被村民请回村，任职党支部书记。南城社区总人口5192人，“几年前，村民收入主要是以养殖业为主，每到夏天臭气熏天，就想给村民找个长远点的出路。”马化彬说。

也是在那一年，马化彬牵头成立了茗嘉兴农作物种植专业合作社，发展蘑菇产业。

但大家都不敢做第一个吃螃蟹的人。马化彬自掏腰包，建起了5个食用菌大棚，种了20多万棒平菇。5个月时间，每棒净利润近2元。马化彬说:“做出个样来，他们就想加入了，现在都排着队想入社。”

扶贫资金注入合作社

冬天平菇销量低，而且技术含量不高，等都种起来价格肯定就下来了。马化彬联系了一家省外公司，发展黑皮鸡枞菌种植。“挣了算你们的，赔了算我的。”跟社员说要改种黑皮鸡枞菌的时候，马化彬这样说。

但因为对方违约，没提供足量菌包，仅有的几个棚种植也没有达到正常产量，造成了巨大的经济损失。说到做到，马化彬拿出180万元补偿种植户损失。加上付给省外公司的100万元，半年时间，马化彬交了280万元的“学费”。

也正是这次意外，马化彬拿到了黑皮鸡枞菌的配方和菌种，经过研究、改良，建起了自己的菌包生产线，又新建了20个大棚做了次试验。“那时候黑皮鸡枞菌的价格是45块钱一斤，效益很可观。”马化彬说。

2016年，南城社区整合21个村的扶贫资金，将500万元投入茗嘉兴农作物种植专业合作社，双方约定每年50万元分红，持续15年，用于解决无劳动能力贫困户兜底问题。

扶贫资金的注入，使得合作社的食用菌大棚发展到100个。“为减少种植户所承担的风险，我们合作社现在的模式是免费为种植户提供大棚，并为他们提供技术指导，签订回收协议。只要管理跟得上，一个棚一年挣个十万块钱不是问题。”马化彬说，目前，入社农户共59户，其中贫困户28户。

依托产业，脱贫致富

40多岁的万庄村贫困户万现舍打了半辈子光棍，母亲生病在家离不开人，来到合作社打工后，两年挣了6万块钱，还不耽误照顾母亲。

这样的例子在合作社还有很多。“合作社固定务工人员有180人左右。”马化彬说。

随着合作社规模的扩大，辐射带动作用也逐渐增强。截至目前，已有11个村社、131户贫困户与茗嘉兴合作社签订了合作协议。对已签订协议的贫困户，合作社以低于市场价10%的价格出售菌种，以高于市场价5%的价格回收产品，免费提供技术指导，所有合作的贫困户当年全部实现脱贫。合作社还在巨野、鄄城、成武分别建立了食用菌基地，争取三年内效益突破3000万元，带动500余人就业。

信息来源：农村大众报