1、选未种过瓜类作物的新地或已进行水旱轮作3—5年的田块种植，并施足基肥（每亩施有机肥2000—3000公斤，过磷酸

时间：2021-10-01 21:56:17 点击：0 标签：定植 冬瓜 方法

原料选择。选择肉厚、无腐烂、无病害、个大成熟度较高的冬瓜为加工原料。　　清洗去污。将冬瓜放在清水中冲洗，洗去外表附着的污物、泥沙。　　去皮、

时间：2021-10-01 21:55:54 点击：0 标签：冬瓜 加工 方法

选用肉质肥厚的冬瓜，削皮去瓤后切成约1厘米厚的瓜片置于竹制晒架上晾晒8～10个小时，当天晒成的瓜干因干燥易折碎，可以连同晒架将冬瓜片移至室内

时间：2021-10-01 21:55:15 点击：0 标签：冬瓜 加工 方法

冬瓜灰霉病发病初期叶上生褪绿黄斑，长圆形至不规则形，后期病斑融合联片，病斑浅褐色至褐色，老病斑中央灰色，边缘褐色，有时生出灰色毛状物。病菌以

时间：2021-10-01 21:53:50 点击：0 标签：冬瓜 治理 方法

冬瓜因种子皮较厚，不易吸水，播种前，应进行浸种催芽和种子消毒（用50%多菌灵250倍液加新高脂膜800倍液浸种20分钟，经消毒的种子用清水洗

时间：2021-10-01 21:53:46 点击：0 标签：冬瓜 种子 方法

冬瓜因种子皮较厚，不易吸水，播种前，应进行浸种催芽和种子消毒（用50%多菌灵250倍液加新高脂膜800倍液浸种20分钟，经消毒的种子用清水洗

时间：2021-10-01 21:53:34 点击：0 标签：冬瓜 种子 方法

症状叶片上产生黄白色圆形小斑点，后穿孔留有黄白色圈。龙头变褐腐烂，造成“秃桩”。茎蔓、瓜条病斑初时污绿色，后变暗褐色

时间：2021-10-01 21:53:27 点击：0 标签：冬瓜 病防治 方法

选择质地新鲜的洋白菜，经充分洗涤，沥干后及时放入专用的泡菜坛内，其浸泡液含食盐量为3%~5%，泡制3~5天即可上市。在泡制期间应注意的是坛子

时间：2021-09-27 22:17:12 点击：0 标签：洋白菜 加工 方法

圆白菜也称卷心菜、洋白菜，学名叫结球甘蓝，属于十字花科的甘蓝类蔬菜。按其叶形、颜色可分为白球、红球和皱叶三种，我国产销数量*多的是白球甘蓝。

时间：2021-09-27 22:16:49 点击：0 标签：圆白菜 加工 方法

制包心菜　　将新鲜包心菜切除叶梗、粗叶，剥除外层松散青叶片，清水洗净，用机械或手工切除轴芯，用切菜机切成长宽约15毫米见方的小叶片。移入热烫

时间：2021-09-27 22:16:46 点击：0 标签：甘蓝 加工 方法

1.泡制　　洋白菜具有组织紧密、质地脆嫩、肉质肥厚并不易软化等特点，适宜制作泡菜。加工工艺与大白菜相似：选择质地新鲜的洋白菜，经充分洗涤，沥

时间：2021-09-27 22:16:27 点击：0 标签：洋白菜 加工 方法

在栽培过程中，时常出现叶球开裂现象，影响甘蓝外观品质。此外，开裂的叶球在贮运过程中，易受病菌侵染而引起腐烂。*常见的是叶球顶部开裂，有时侧面

时间：2021-09-27 22:16:06 点击：0 标签：甘蓝 防治 方法

1.苗床育苗：选择排水良好、肥沃的砂壤土田作育苗床,起深沟高畦,晒白碎土,畦宽1.2～1.4m。甘蓝播种前用新高脂膜拌种可保温保湿，提高出苗

时间：2021-09-27 22:15:51 点击：0 标签：甘蓝 育苗 方法

甘蓝生长期较长,为提高土地利用率,缩短生产时间,一般采用育苗移栽方式生产。育苗方法有苗床育苗和营养盘基质土育苗两种。　　1.苗床育苗：选择排

时间：2021-09-27 22:15:30 点击：0 标签：甘蓝 育苗 方法

甘蓝生长期较长,为提高土地利用率,缩短生产时间,一般采用育苗移栽方式生产。育苗方法有苗床育苗和营养盘基质土育苗两种。　　1.苗床育苗：选择排

时间：2021-09-27 22:15:30 点击：0 标签：甘蓝 育苗 方法

秋季种植甘蓝生长前期正值高温天气，因此应选择耐热性强、生长期短、品质良好的品种种植，播前种子需用新高脂膜拌种，以保温、保湿、吸胀，隔离病毒感

时间：2021-09-27 22:15:26 点击：0 标签：甘蓝 方法 管理

1、品种选择及定植期 品种为西双版纳、脆珠。定植时间为5－8月。　　2、 密度。定植株行距为40×45（厘米）。　　3、整地作畦

时间：2021-09-27 22:15:23 点击：0 标签：甘蓝 栽培 方法

症状表现：裂球主要发生在甘蓝生长后期，叶球顶部开裂，多呈一条线开裂，或纵横交错开裂。开裂程度轻者仅叶球外面几层叶片开裂，重者可深至短缩茎。　

时间：2021-09-27 22:14:55 点击：0 标签：甘蓝 防治 方法

1、甘蓝菜播种育苗。　　育苗床应选择地势高，通风凉爽，排灌方便的地块。前茬作物收获后，每667平方米（1亩）施腐熟的优质圈肥5000千克，整

时间：2021-09-27 22:14:53 点击：0 标签：菜种 甘蓝 方法

甘蓝生长期较长,为提高土地利用率,缩短生产时间,一般采用育苗移栽方式生产。育苗方法有苗床育苗和营养盘基质土育苗两种。　　1.苗床育苗：选择排

时间：2021-09-27 22:14:28 点击：0 标签：甘蓝 育苗 方法