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香菇简易脱水冷藏保鲜技术
1.鲜菇采收与挑选。采收前24小时停止喷水,长至八成熟时采收。采收后精选去杂,要求朵形圆整,菇肉肥厚,边缘内卷,不开伞,菌盖直径3.8厘米以
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辣椒冷藏保鲜法
采用木箱(筐)作盛器,装入辣椒后分层堆放。也可先将辣椒装入塑料薄膜袋内,1~2公斤为1袋。然后连袋装入箱(筐)中,再分层堆装。库温宜控制在9
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辣椒冷藏保鲜技术
采用木箱(筐)作盛器,装入辣椒后分层堆放。也可先将辣椒装入塑料薄膜袋内,1~2公斤为1袋。然后连袋装入箱(筐)中,再分层堆装。库温宜控制在9
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西瓜机械冷藏保鲜技术介绍
西瓜的供应时间可以通过栽培方式(如春提早、秋延迟、保护地栽培)及南北方的调运来调剂。目前,西瓜机械冷藏保鲜技术也是解决市场供应的一种有效方法
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薄膜包装西兰花冷藏技术
包装西兰花,可用60×32×30厘米的纸板箱,箱内衬入0.04毫米厚的聚乙烯塑料袋,花球装入后扎口密封,并打两个小孔
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香菜气调冷藏
供贮藏的香菜应选棵大、株壮、颜色鲜绿、无病虫危害的植株。收获时留根1.5~2厘米长,收获后勿受热,及时加工处理,剔除病、伤等黄叶,捆成0.5
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菠菜薄膜包装冷藏保鲜方法
菠菜是一种典型的绿叶菜,在贮藏过程中食用品质下降很快,主要表现为脱水萎缩、褪绿黄化和腐烂,在蔬菜库中仅有10天左右的保鲜期。 由于菠菜能耐
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菠菜薄膜包装冷藏保鲜技术
菠菜是一种典型的绿叶菜,在贮藏过程中食用品质下降很快,主要表现为脱水萎缩、褪绿黄化和腐烂,在蔬菜库中仅有10天左右的保鲜期。 由于菠菜能耐