现今的市场中，果酱多以水果为主，利用蔬菜和食用菌类制作果酱还十分少见。*近，吉林农业大学食品工程学院都凤华教授以黑木耳、青椒为主要原料，研制

时间：2021-10-24 18:41:47 点击：0 标签：黑木耳 果酱 青椒

1.原料选择。加工果酱的番茄(西红柿)应充分成熟，挑选出腐烂、病虫危害和未熟果实。　　2.打浆过滤。用打浆机将果实打成浆状，除渣取汁液。　　

时间：2021-10-03 19:46:06 点击：0 标签：西红柿 果酱 番茄

苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱，可延长产业链，增加收入。　　工艺流程：　　瓜处理→苹果处理→

时间：2021-10-01 22:33:49 点击：0 标签：果酱 苦瓜 加工

苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苹果味甘可口，营养丰富，具有通便、养神等功效。以苦瓜和苹果为主要原料，加以砂糖、琼脂等为辅料制成

时间：2021-10-01 22:33:40 点击：0 标签：果酱 苦瓜 风味

苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱，可延长产业链，增加收入。　　一、工艺流程。苦瓜处理→苹果处理&rarr

时间：2021-10-01 22:33:26 点击：0 标签：果酱 苦瓜 加工

苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱，可延长产业链，增加收入。　　一、工艺流程。苦瓜处理→苹果处理&rarr

时间：2021-10-01 22:32:24 点击：0 标签：果酱 苦瓜 加工

苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱，可延长产业链，增加收入。　　1.苦瓜处理 选择个大、肉厚、无病虫害、八成熟的新鲜

时间：2021-10-01 22:32:17 点击：0 标签：果酱 苦瓜 加工

苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱，可延长产业链，增加收入。　　工艺流程：　　苦瓜处理→苹果处理&rarr

时间：2021-10-01 22:32:11 点击：0 标签：果酱 苦瓜 加工

苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱，可延长产业链，增加收入。　　工艺流程：　　苦瓜处理→苹果处理&rarr

时间：2021-10-01 22:32:09 点击：0 标签：果酱 苦瓜 加工

苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱，可延长产业链，增加收入。　　一、工艺流程。苦瓜处理→苹果处理&rarr

时间：2021-10-01 22:32:06 点击：0 标签：果酱 苦瓜 加工

苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱，可延长产业链，增加收入。　　一、工艺流程。苦瓜处理→苹果处理&rarr

时间：2021-10-01 22:31:59 点击：0 标签：果酱 苦瓜 加工

苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱，可延长产业链，增加收入。　　一、工艺流程。苦瓜处理→苹果处理&rarr

时间：2021-10-01 22:31:31 点击：0 标签：果酱 苦瓜

苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱，可延长产业链，增加收入。　　一、工艺流程。苦瓜处理→苹果处理&rarr

时间：2021-10-01 22:31:28 点击：0 标签：果酱 苦瓜 加工

苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苹果味甘可口，营养丰富，具有通便、养神等功效。以苦瓜和苹果为主要原料，加以砂糖、琼脂等为辅料制成

时间：2021-10-01 22:29:15 点击：0 标签：果酱 苦瓜 风味

南瓜为葫芦科南瓜属一年生草本植物，在我国各地均有栽培。南瓜是具有多种功能的保健蔬菜，具有很高的营养价值和药用价值。据测定，100克老熟南瓜含

时间：2021-10-01 22:11:56 点击：0 标签：低糖 果酱 南瓜

南瓜为葫芦科南瓜属一年生草本植物，在我国各地均有栽培。南瓜是具有多种功能的保健蔬菜，具有很高的营养价值和药用价值。据测定，100克老熟南瓜含

时间：2021-10-01 22:11:14 点击：0 标签：低糖 果酱 南瓜

冻藏菠菜可分为普通冻藏和通风凉藏二种。　　（1）普通冻藏法选择背荫干燥处，沿东西向设阴障，在障北侧的遮荫范围内挖一条或若干条沟，其规格因地区

时间：2021-09-27 22:06:25 点击：0 标签：果酱 马铃薯 土豆

配方：马铃薯(土豆)4公斤、沙糖4公斤、柠檬酸10克、胭脂红色素和食用香精少量、苯甲酸钠2-3克。　　制作：先将马铃薯(土豆)洗净、蒸熟、剥

时间：2021-09-27 22:05:53 点击：0 标签：果酱 马铃薯 土豆

一、工艺流程　　选料→清洗→修整、切分→去核→预煮→打浆→配料备糖→加

时间：2021-09-25 22:59:29 点击：0 标签：果酱 山楂 胡萝卜