该产品是一种新型的菇类果脯，又是一种风味独特、老少皆宜的保健品。　　其工艺如下：　　（1）选择菌伞较小的品种，菇体饱满、八九成熟、色泽正常、

时间：2021-10-24 18:41:27 点击：0 标签：低糖 加工 猴头菇

1、选料与洗涤：选择形态完整、无病虫害的新鲜平菇，剔除杂质，切除菇脚，将丛生菇分成单朵，用清水洗涤备用。　　2、烫漂：在夹层锅中加入清水（装

时间：2021-10-24 18:41:21 点击：0 标签：低糖 加工 平菇

一、原料选择。选用市售肉质肥大、成熟度适中、表皮青绿色、无病虫害、无机械损伤的新鲜苦瓜，清水洗净。　　二、对剖去瓤籽；用刀将苦瓜纵向切成两瓣

时间：2021-10-01 22:33:32 点击：0 标签：低糖 蜜饯 苦瓜

一、原料选择。选用市售肉质肥大、成熟度适中、表皮青绿色、无病虫害、无机械损伤的新鲜苦瓜，清水洗净。　　二、对剖去瓤籽；用刀将苦瓜纵向切成两瓣

时间：2021-10-01 22:33:02 点击：0 标签：低糖 蜜饯 苦瓜

一、原料选择。选用市售肉质肥大、成熟度适中、表皮青绿色、无病虫害、无机械损伤的新鲜苦瓜，清水洗净。　　二、对剖去瓤籽；用刀将苦瓜纵向切成两瓣

时间：2021-10-01 22:32:55 点击：0 标签：低糖 蜜饯 苦瓜

一、原料选择。选用市售肉质肥大、成熟度适中、表皮青绿色、无病虫害、无机械损伤的新鲜苦瓜，清水洗净。　　二、对剖去瓤籽；用刀将苦瓜纵向切成两瓣

时间：2021-10-01 22:32:39 点击：0 标签：低糖 蜜饯 制作方法

苦瓜营养丰富，其中vc含量很高，居瓜类蔬菜之首；具有利尿，清热，明日解毒，降血脂功效，对提高机体的免疫能力，防治湿疹等皮肤病有一定作用。苦瓜

时间：2021-10-01 22:29:28 点击：0 标签：低糖 苦瓜 生产技术

1、工艺流程：原料选择→原料预处理→硬化处理→护色→浸胶→浸糖→糖煮→

时间：2021-10-01 22:29:11 点击：0 标签：低糖 蜜饯 苦瓜

南瓜为葫芦科南瓜属一年生草本植物，在我国各地均有栽培。南瓜是具有多种功能的保健蔬菜，具有很高的营养价值和药用价值。据测定，100克老熟南瓜含

时间：2021-10-01 22:11:56 点击：0 标签：低糖 果酱 南瓜

南瓜为葫芦科南瓜属一年生草本植物，在我国各地均有栽培。南瓜是具有多种功能的保健蔬菜，具有很高的营养价值和药用价值。据测定，100克老熟南瓜含

时间：2021-10-01 22:11:14 点击：0 标签：低糖 果酱 南瓜

(一)工艺流程　　原料→预处理→切段→高温杀菌、定色→硬化→匀色→沥洗&rarr

时间：2021-09-22 23:46:24 点击：0 标签：低糖 芹菜 加工

(一)工艺流程　　原料→预处理→切段→高温杀菌、定色→硬化→匀色→沥洗&rarr

时间：2021-09-22 23:44:50 点击：0 标签：低糖 芹菜