1.剥皮 挑选饱满的整蒜瓣、易剔除霉烂、空壳、虫蛀等次品，切除根部的蒂及须根，投入简易剥蒜皮机，经摩擦搅动脱除表皮。不易去掉的内层膜，留待盐

时间：2021-10-24 18:23:58 点击：0 标签：蒜瓣 软包装 加工

为了适应酱腌菜的低盐化、方便化和营养安全天然化的发展趋势，本工艺对辣椒的腌制工艺、包装条件等过程进行了研究，较之传统产品增加了保脆工艺和调味

时间：2021-10-03 17:58:17 点击：0 标签：软包装 腌制 辣椒

近年来，随着芥菜生产规模的扩大，简单的腌制加工因生产规模小，工艺粗糙，产品附加值低，已严重制约了芥菜生产发展。腌制芥菜软包装加工技术，不但投

时间：2021-09-25 22:05:17 点击：0 标签：芥菜 软包装 腌制

近年来，随着芥菜生产规模的扩大，简单的腌制加工因生产规模小，工艺粗糙，产品附加值低，已严重制约了芥菜生产发展。腌制芥菜软包装加工技术，不但投

时间：2021-09-25 22:05:15 点击：0 标签：芥菜 软包装 腌制