用西瓜皮制作的果条色泽晶莹洁白、味甜酥脆，很受消费者欢迎。同时，也是使西瓜增值、增加瓜农收入的好方法。　　⑴选料：选择新鲜、组织细密、中厚、

时间：2021-10-02 19:51:41 点击：0 标签：西瓜皮 加工 技术

眼下，北方有机西瓜正陆续成熟上市，而有机西瓜果实采收期正值高温季节，采后贮藏过程中果实容易失水皱缩、掉梗、褐变和腐烂，品质极易败坏，市场期短

时间：2021-10-02 19:50:59 点击：0 标签：西瓜皮 有机 加工

西瓜皮中果胶含量丰富，是提取果胶的良好原料。　　1、原料清洗：选用新鲜、无腐烂的西瓜皮，除去泥沙，清洗干净。　　2、蒸料：为了杀灭活细胞中的

时间：2021-10-02 19:50:54 点击：0 标签：果胶 西瓜皮 提取

果胶是一种天然的复合多糖类高分子化合物，在食品、医药和日用化学行业具有广泛的用途。现将西瓜皮提取果胶技术的具体操作方法介绍如下：　　1.蒸煮

时间：2021-10-02 19:50:52 点击：0 标签：果胶 西瓜皮 提取

原料配方 西瓜皮500克 香油10克 鲜红椒3个 味精5克 精盐5克 花椒油5克　　制作方法　　1.将西瓜皮去瓤、削去皮，用水洗净，切成细条

时间：2021-10-02 19:50:23 点击：0 标签：西瓜皮

配料　每50公斤西瓜皮加曲6公斤，高粱糠10公斤（谷糠也行），食盐4公斤，可以制醋50公斤。　　制法　先把西瓜皮洗净，煮熟，晾凉装罐加曲捣烂

时间：2021-10-02 19:50:10 点击：0 标签：西瓜皮 巧制醋

【原料配方】　　绞碎西瓜皮40千克（若为冻瓜皮则为33千克），砂糖55千克，淀粉糖浆（按*计）5千克，琼脂（140倍）440克（若用冻瓜皮则

时间：2021-10-02 19:50:09 点击：0 标签：西瓜皮 制作

配料　每50公斤西瓜皮加曲6公斤，高粱糠10公斤（谷糠也行），食盐4公斤，可以制醋50公斤。　　制法　先把西瓜皮洗净，煮熟，晾凉装罐加曲捣烂

时间：2021-10-02 19:50:06 点击：0 标签：西瓜皮 方法

吃剩的西瓜皮常被当垃圾扔掉，但鲜为人知的是，其含有粗蛋白质、粗纤维、钾、磷、钙、镁、铁、钠和各类维生素等多种营养物质。经下法加工就能变废为宝

时间：2021-10-02 19:43:21 点击：0 标签：西瓜皮 变废为宝 加工