1.选料　　选择无虫蛀、无锈斑、无畸形、无损伤、无污染的嫩豇豆。　　2.漂烫　　嫩豇豆组织细嫩，沸水漂烫时间不宜过长，一般2～4分钟后及时捞

时间：2021-10-03 18:55:13 点击：0 标签：豇豆 加工 技术

豇豆晒制加工　　晒制的豇豆干多以家家户户分散加工为主，很少有标准化、规模化和工厂化的生产。我国西部豇豆主产区相对东部而言，在劳动力及土地成本

时间：2021-10-03 18:55:11 点击：0 标签：豇豆 加工 制品

临泽县沙河镇西关村农民试验总结了早春小拱棚黄瓜，豇豆高产高效栽培模式，创造了亩产黄瓜5000千克以上，豇豆2500千克的效益。　　1 品种选

时间：2021-10-03 18:55:09 点击：0 标签：豇豆 栽培技术 早春

菜池建造　　若是小批量生产应用陶瓷坛泡制，方法与制作泡菜相同。若是大批量生产则一般采用菜池泡制。菜池大小可根据泡制量的多少来定，通常为长3米

时间：2021-10-03 18:55:08 点击：0 标签：酸豆角

豆角是人们比较喜爱的大众蔬菜，冬季的价格多在3-5元/公斤，春节前后甚至高达8-10元/公斤。如果利用夏秋旺季低价收购豆角并进行加工，等到淡

时间：2021-10-03 18:55:08 点击：0 标签：豆角 袋装 加工

将西瓜、刀豆、大叶菠菜高效复种，每亩可产西瓜3500公斤、刀豆1100公斤、菠菜2500公斤，亩产值8000～9000元。　　早春西瓜 选用

时间：2021-10-03 18:55:07 点击：0 标签：复种 刀豆 高效

干豇豆角风味独特，具有滋阴补血、清热化腻、养脾健胃等作用，是人们喜爱的佐餐佳肴。现将豇豆角的干制技术介绍如下：　　1.选料：要选择无虫蛀、无

时间：2021-10-03 18:55:06 点击：0 标签：豇豆 技术

一、品种选择　　选用高产、优质、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的豇豆品种，如王中王等，拒绝使用转基因豇豆品种。　　二、种子处理　　1．

时间：2021-10-03 18:55:04 点击：0 标签：豇豆 栽培技术 无公害

干豇豆风味独特，具有滋阴补血，清热化腻，养脾健胃等作用，是人们喜爱的佐餐佳肴。现将豇豆的干制技术介绍如下：　　1、选料要选择无虫蛀、无锈斑、

时间：2021-10-03 18:55:03 点击：0 标签：豇豆 制作 技术

什么是“伏歇”现象？在生产中豇豆*次产量高峰过后，不能迎来第二个产量高峰，这种现象在露地生产时一般出现在伏天，称为&

时间：2021-10-03 18:55:02 点击：0 标签：豇豆 伏歇

1、工艺流程：原料验收→挑选→切段→复选→浸盐水→漂洗→烫漂→冷却&r

时间：2021-10-03 18:55:01 点击：0 标签：豇豆 速冻 要点

1、品种选择　　长豇豆按嫩荚颜色分青荚、白荚和红荚3种类型。青荚种嫩荚细长、深绿，加工后颜色墨绿；白荚种嫩荚肥大，浅绿或绿白色，加工后颜色碧

时间：2021-10-03 18:54:59 点击：0 标签：豇豆 加工 技术

可用绿享2号600倍液、井冈霉素1000倍液、农抗120水剂 120-150倍液等喷雾防治。用波尔多液1:1:200，0.5%蒜汁液，铜皂水

时间：2021-10-03 18:54:58 点击：0 标签：豇豆 农药 要素

在华南地区，目前秋冬季种植豇豆已较为普遍，由于秋冬季经常有干旱、寒冷等较为恶劣的天气出现，培育壮苗是豇豆秋冬季栽培能否高产的基础。若想培育出

时间：2021-10-03 18:54:57 点击：0 标签：壮苗 豇豆 培育

豇豆为喜温耐热蔬菜，植株生育适温为20-30℃。作为夏秋栽培，开花结荚时正值高温季节，气温往往超过30℃，对豇豆生长不利，影响产量和质量，为

时间：2021-10-03 18:54:55 点击：0 标签：豇豆 栽培 要点

豆角钻心虫成虫在植株嫩叶上产卵，经5~7天，孵化后的幼虫蛀入豆荚内取食豆粒。3龄以上幼虫钻蛀荚中后，喷洒药剂很难将其杀死。因此防治该虫应加强

时间：2021-10-03 18:54:54 点击：0 标签：钻心虫 豆角 高产

豆野螟又叫豇豆荚螟，主要危害豇豆，凡在4月下旬以后播种的豇豆都会受到豆野螟的危害。湖北地区一年发生五代，从第三代开始世代重叠，给防治造成很大

时间：2021-10-03 18:54:52 点击：0 标签：豇豆 诀窍 防治

豇豆是常用的蔬菜，随着蔬菜加工业的发展，豇豆同有些蔬菜一样，越来越供不应求，如何增加豇豆的产量，提高豇豆的品质，结合我个人的农技推广经验，认

时间：2021-10-03 18:54:50 点击：0 标签：几个 豇豆 栽培

【为害分布】为害豇豆、菜豆、扁豆、四季豆、豌豆、蚕豆、大豆（毛豆）等，分布北起吉林、内蒙古，南至台湾、广东、广西、云南，山东受害重。　　【危

时间：2021-10-03 18:54:49 点击：0 标签：豇豆 综合防治 危害

腌制豆角　　选新鲜嫩豆角5千克，洗净晾干水分，加入面盐轻轻揉，稍停。把豆角摆放在容器中，摆一层压一层，层层撒入少量面盐，摆满压实，不另加水，

时间：2021-10-03 18:54:47 点击：0 标签：豆角 加工 技术

眼下，正是温室豇豆盛产季节。今年在其他蔬菜价格出现下滑的时候，唯独豇豆价格一直被看好。所以，许多菜农在春季利用冬暖大棚种植豇豆。　　由于豇豆

时间：2021-10-03 18:54:45 点击：0 标签：豇豆 落花 防治

一、根腐病　　（一）识别。植株的主根与地下的茎开始出现红褐色病斑，边缘不明显，逐渐变成暗褐色至黑褐色，稍凹陷或开裂。开花结荚后叶片由下向上逐

时间：2021-10-03 18:54:44 点击：0 标签：豇豆 综合防治 病害

豇豆喜肥但不耐肥，水肥管理主要包括3个方面：一是施足基肥，及时追肥。二是增施磷钾肥，适量施氮肥。三是先控后促，防止徒长和早衰。植株营养是增加

时间：2021-10-03 18:54:43 点击：0 标签：水肥 豇豆 高产

我国生产的速冻豇豆以出口日本为主，在国内市场上占有率极低。但是，随着人们消费观与价值观的不断转变，速冻豇豆在国内也有很大的市场潜力。豇豆速冻

时间：2021-10-03 18:54:42 点击：0 标签：豇豆 速冻 加工

一、品种选择　　长豇豆荚颜色分青荚、白荚和红荚3种类型。青荚种嫩荚细长、深绿，加工后颜色墨绿白荚种嫩荚肥大，浅绿或绿白色，加工后颜色碧绿红荚

时间：2021-10-03 18:54:41 点击：0 标签：豇豆 绿色食品 加工