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美味香菇丝的加工
浸泡去除残碎菇柄中的杂质及染病、腐烂等部分,放进重量为其两部的清水内,添加适量醋,浸泡24小时后捞起撕成丝状,放水槽中以游动的水洗涤,再取竹
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美味香菇丝制作
在香菇加工过程中,通常有大量的残碎菇柄被剔除出来 这些菇柄的蛋白质、多种氨基酸和维生素B、D、 C的含量与菇盖、菇褶持平,弃之十分可惜,现介
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美味酸黄瓜罐头加工技术
(一)工艺流程 进料→检斤→清洗→热烫→分选→配汤汁→称重→装罐&r
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苦瓜美味食品的加工技术
苦瓜属葫芦科一年生攀援植物,果肉厚、脆嫩,营养丰富,风味独特。署夏食苦瓜能清热解暑、健脾开胃、凉血解毒,是糖尿病人*理想的食疗佳肴。苦瓜除用
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凉拌苦瓜的美味做法
食材的准备: 苦瓜一根、葱白一根、红彩椒适量、食盐适量、蒜蓉适量、生抽适量、醋1勺、白糖1勺、香油适量。 凉拌苦瓜怎么做? 1、将苦瓜
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冬瓜保健美味丝的加工工艺
一、原料配方比例:每500克冬瓜需食盐25-30克、甜蜜素18克、甜宝2克、柠檬酸20克、淀粉适量。 二、工艺流程:原料选择→去