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大蒜简易贮藏的方法
准备贮藏的大蒜应在叶片开始变黄时选晴天适时采收。收获时，先将大蒜下面的土壤刨松，以便植株易从土中拔出。收获后，将大蒜堆成堆，以蒜叶覆盖蒜头晒
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大葱田间浇水管理技巧
大葱田间管理浇水是不可忽视的重要环节，适时浇水可提高大葱的产量和品质。 大葱定植后管理中心是促根，应控制浇水，雨后排水防涝，防止引起烂根、
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大蒜种子春化低温处理技术要点
洱源县种植的早熟大蒜具有早熟、独蒜率高、果头大、色泽好、品质优等特点，其蒜苔和蒜果深受国内外客商所青睐，经济效益较好，是我县出口的蔬菜品种之
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葱留种的技术方法
大葱留种法是在大葱收获时，挑选具备品种特征的植株，稍在田间晾晒，立即整株栽到有隔离条件、不重茬的地块里。沟的宽、深一般在30～35厘米，沟距
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酱大蒜制作工艺
大蒜是百合科葱属植物的鳞茎(俗称“蒜头”)。每100克鲜蒜含蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23克，粗纤维0
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冬季种葱应增施磷钾肥
冬季种葱易出现倒伏现象。若雨水多、湿度大，倒伏会更加严重。主要原因是冬季种植的葱，生长旺盛，光照偏少，植株较软。建议控制氮肥，增施磷钾肥。这
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大蒜加工方法
1、蒜片、蒜粉 选择成熟充分、瓣粒饱满、辣味浓香、个头肥大的蒜头。采后削去须根，剪去茎盘，浸泡1－2天，搓洗去皮，洗净晾干切成薄片，蒸气烫
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蒜苗的贮藏保鲜
1．冷藏法。将蒜苗充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。 2．气调法。①快速降氧法：将蒜苗堆放好并
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巧栽培香葱获高产
选种定植：选优良抗病性品种，一般选用2—3年没有栽种过葱蒜类蔬菜的土地，略带沙性的红泥土*适宜香葱栽培，一般畦宽(连沟)1.5米
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避免大蒜散瓣有技巧
鳞茎膨大后期要做好排水工作 降雨后及时排水，非天旱不浇大水，避免土壤湿度过大。 及时采收 蒜薹采后18～20天为蒜头采收适期。收获早，不仅
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大葱育苗抓好“四措施”
选择优种 选择生长速度快、抗倒伏能力强、葱白粗长、生育期短、不易分叉、商品性好的新种子，如章丘大梧桐、中华巨葱和河北巨葱等品种。一般地块亩
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覆膜种大蒜 中后期咋管
大蒜进入生长中期后，蒜头陆续膨大，要重点做好以下几项管理工作： 清沟理墒大蒜生长中后期雨水增多，在一些沟系不配套的地块极易发生渍涝灾害，影
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大蒜春季管理办法
春季气温回升后，薹蒜进入茂盛生长期，对肥水的需求量相应增长，另外，病虫害也相继发生，田间管理必须跟上。 肥水管理。薹蒜的茂盛生长期，即蒜瓣
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及时防治小葱锈病
目前，小葱锈病发生较广，往往造成小葱减产，质量变差，影响葱农的收入。在此，将小葱锈病防治方法介绍如下，供参考。 1.移栽前要施足基肥。每亩
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避免大蒜散瓣技巧
鳞茎膨大后期要做好排水工作降雨后及时排水，非天旱不浇大水，避免土壤湿度过大。 及时采收蒜薹采后18～20天为蒜头采收适期。收获早，不仅蒜头
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小葱病毒病防治方法
近来，有多位菜农反映小葱得病了，表现为叶片上面出现长短不一的黄绿相间的斑驳和黄色条斑，叶片扭曲变细，叶尖逐渐黄化，生长受阻，植株矮小，咨询这
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糖醋蒜的加工
糖醋蒜，因其甜而带酸、又嫩又脆、清香爽口、风味独特，深受人们的喜爱。现将其加工方法介绍如下： 1、原料选择与处理 蒜头要求肥大、匀整，表
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避免大蒜散瓣的技巧
鳞茎膨大后期要做好排水工作降雨后及时排水，非天旱不浇大水，避免土壤湿度过大。 及时采收蒜薹采后18～20天为蒜头采收适期。收获早，不仅蒜头
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大葱苗期病害该怎样防治
*近一段时间，大葱苗期病害较重，这两天章丘、胶州、平度一些农民打电话反映，连续阴雨天气和雨后高温，大葱死苗、干尖、黄叶现象特别严重，问该如何
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立秋后大葱需及时追肥
立秋过后，作物进入重要的生长发育期。西北农林科技大学园艺学院研究员郭芝青提醒农户，大葱种植要掌握需肥规律，科学施肥。 需肥规律 根据测算，
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