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大蒜制品巧加工
鲜蒜上市季节，采用一些实用性技术将其加工成特色鲜蒜制品后，产品鲜亮饱满，郁香脆嫩。鲜蒜制品具有一定的市场潜力，适合家庭和中小企业生产。 一
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大蒜栽培中的几种障碍及预防
农区种植大蒜由于缺乏生产经验，出现了影响效益的栽培障碍因子。经在田间调查研究的基础上，摸索出一套预防对策，供参考。 1、6-7月播种发芽困
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大蒜深加工
大蒜加工成精细产品，市场前景较好。 保健食品：用大蒜作为主要原料，添加黑芝麻、蜂蜜、蛋黄、大黑蚂蚁和黄皮骨，经过处理取得各自的有效成分，并
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大蒜种植问题
叶片自叶尖向下呈水渍状灰绿色,好像被水烫过,斑面隐现云纹,发病与健康部分分界不明显。病斑一般不甚明显,例如出现稀疏白霉,干燥时易消失。 发
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大蒜后期加工技术
大蒜含有丰富的营养成分，尤其是具有独特生物活性的蒜素等含硫化合物和超氧化歧化酶（即SOD）及硒蛋白等功能成分，这些物质具有显著的医用和食用价
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冬种大蒜现黄化你需要知道的事
*近几年在大蒜的种植生产中由于受到各种因素的影响，黄化现象较为突出，对大蒜生产造成产量减少、品质降低等不良影响。当前正值冬种大蒜的时期，往年
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大蒜叶枯病的防治措施
大蒜叶枯病发生于叶和花梗上。发病初期呈花白色小圆点，后扩大呈不规则形或椭圆形灰白色或灰褐色病斑，上部长出黑色霉状物，严重时病叶全部枯死，在上
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大蒜返青期管理
大蒜进入返青期在管理上，应提高地温，并配合肥水，促使植株加快生长。覆盖马粪或柴草的蒜田，要及时清除，让地面晾晒2-3天，促进根第生长。为管理
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大蒜秋栽抓需要注意三点
1、耕地时每亩应施复合肥50公斤、有机肥5000公斤做底肥。切记，不能使用未经发酵腐熟的生鸡粪或猪粪做有机肥，以免第二年春夏地下蛆虫为害蒜根
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大蒜粉的加工七要点
大蒜调料粉是一种新型调味剂，适用于各种菜肴的生熟调味。现将加工工艺介绍如下： 1、原料的选择。要用成熟较好、收获时叶黄秆枯的大蒜，否则出粉
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大蒜葱管状叶解决方法
大蒜葱管状叶是指大蒜第五片叶不能正常展开，呈葱管状包裹住第六、第七片叶及蒜薹，造成内层叶及蒜薹抽出困难。正常叶片扁平而狭长，横切呈V字形，葱
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科学管理春季大蒜
一、返青期的管理。惊蛰以后，大蒜返青，要及时浇水施肥。结合浇水追施磷酸二铵，每亩20公斤或三元复合肥25公斤，随即喷施新高脂膜800倍液提高
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春季种植大蒜的管理技巧
一、选择适宜的播期。秋播大蒜喜凉忌热，如果播种过早，年前苗过旺，越冬时易造成冻害，还会造成大蒜的二次生长，出现管状叶和面包蒜；如果播种过迟，
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春季大蒜肥水管理窍门
1.返青水肥管理。春季地温低，*在中午浇返青水，达到促苗早发的目的。结合浇水冲施根施通和氮磷钾复合肥，以后适当控水，促进根系发育。 2.催
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优质大蒜栽培新技术
1、选地、整地：大蒜种植应选择土质疏松、肥沃、排水良好的地块。整地施肥、增加地墒、选好优良品种，再喷洒新高脂膜土壤表面，可保墒防水分蒸发、防
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春播大蒜抓管理
春播大蒜要想产量、质量有所提高，必须选好品种，重抓管理。 1.选择品种：选择生长期短的紫皮蒜做种蒜。播种前先用新高脂膜拌种，驱避地下病虫，
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大蒜种植注意事项
绿色食品大蒜基地要远离城市、工矿区及主要交通干线， 基地区域及周边无“三废”排放企业。农田大气环境良好，灌溉水质、土
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大蒜病虫害防治技术
大蒜常见的病虫害有哪些？怎么防治？下面就和大家分享一下大蒜种植，这些病虫害防治技术必须知道！ 一、大蒜灰霉病 大蒜种植，这些病虫害防治技
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大蒜种植的前期管理要点
大蒜种植的比较多，是很多地方农民朋友重要的经济来源，下面就和大家分享一下大蒜种植的前期管理要点。 1、加强水分管理，适时抗旱保墒排涝防渍
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大蒜如何施肥才能高产？
大蒜的施肥是我们经常谈论的热门话题，那大蒜如何施肥才能高产呢？下面就给大家分享一些大蒜的高产施肥技术。 大蒜幼苗生长期虽有种瓣营养，但为促
