1)栽培季节。大叶芥菜在我国北方地区适宜秋种和春季保护地种植，秋种一般8～10月播种，10～11月收获，春保护地种植1～2月播种，3～4月份

时间：2021-09-25 22:05:16 点击：0 标签：芥菜 栽培技术 大叶

近年来，随着芥菜生产规模的扩大，简单的腌制加工因生产规模小，工艺粗糙，产品附加值低，已严重制约了芥菜生产发展。腌制芥菜软包装加工技术，不但投

时间：2021-09-25 22:05:15 点击：0 标签：芥菜 软包装 腌制

大坪埔大肉包心大芥菜又名潮洲芥菜，栽培历史悠久。其汁多质脆，品质优良，除鲜食外，还适宜淹渍咸菜，是晚稻收获后充分利用冬闲地创收的优良菜种，栽

时间：2021-09-25 22:05:15 点击：0 标签：芥菜 栽培 肉包

一、技术介绍：利用从天然蔬菜制品中分离选育的Lact.3和Lact.6优良乳酸菌菌株，在芥菜等蔬菜原料实现超低盐快速发酵技术的工业化生产，从

时间：2021-09-25 22:05:14 点击：0 标签：芥菜 风味 加工

叶用芥菜栽培季节和土壤选择　　叶用芥菜作速生菜栽培时一般在夏季和初秋种植，并收获幼小的植株。由于其生长势强，适应性广，只要符合无公害蔬菜生产

时间：2021-09-25 22:05:13 点击：0 标签：芥菜 育苗 播种

（一）栽培季节　　根芥菜不论南北均行秋播。秋季降温较快而冬季严寒的地区秋播较早，降温较缓且冬季不甚寒冷的地区秋播较迟。从华北到长江流域及长江

时间：2021-09-25 22:05:13 点击：0 标签：芥菜 栽培 管理

包心芥菜(又名大芥菜、水咸菜)为叶用芥菜，属十字花科、长日照作物，性喜冷凉、润湿的气候条件，但不耐霜冻。生长适温为15--25℃，高于30℃

时间：2021-09-25 22:05:12 点击：0 标签：芥菜 栽培 技术

春芥菜、热水芥菜、秋芥菜多以小株上市，故宜密植。如直播，则在苗龄30——45天采收上市。如定植，则在整地前施用人畜肥

时间：2021-09-25 22:05:12 点击：0 标签：芥菜 定植 方法

适时播种：新翻土地，选优良品种，适时播种，播种施足底肥、浇透水，播种前用新高脂膜拌种，可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。驱避地

时间：2021-09-25 22:05:11 点击：0 标签：芥菜 要领 高产

榨菜、大瘤芥等芥菜类要求冷凉湿润的气候条件，生长适温15～20℃，不耐霜冻、炎热和干旱，属秋季蔬菜。芥菜田杂草属秋田冬季杂草，种类很多，如禾

时间：2021-09-25 22:05:11 点击：0 标签：芥菜 杂草 要点

栽培技术　　【适时播种】：新翻土地，选优良品种，适时播种，播种施足底肥、浇透水，整地下种后，再喷洒新高脂膜土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗

时间：2021-09-25 22:05:10 点击：0 标签：芥菜 生长期 四个

荠菜，原产中国，其生长周期短，*播种，多次采收，能周年生产与供应，是一种很有发展前途的绿叶蔬菜。　　一、选地整地　　荠菜栽培要选择土地肥沃、

时间：2021-09-25 22:05:10 点击：0 标签：荠菜 丰产 措施

芥菜白锈病主要为害叶片叶上病斑初呈浅黄绿色边缘不明显病斑生于叶两面主要生在叶背病斑扩展成白色稍隆起的小痕，成熟后表皮破裂散出很多白粉状物严重

时间：2021-09-25 22:05:10 点击：0 标签：芥菜 锈病 预防

日前，中国农业科学院蔬菜花卉研究所王晓武科研团队与浙江大学张明芳研究团队联合完成了芥菜和黑芥基因组测序与序列解析。　　芥菜属于芸薹属的一类重

时间：2021-09-25 22:05:09 点击：0 标签：芥菜 基因组 解析

适时播种：新翻土地，选优良品种，适时播种，播种施足底肥、浇透水，播种前用新高脂膜拌种，可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。驱避地

时间：2021-09-25 22:05:09 点击：0 标签：芥菜 要领 管理

芥菜霜霉病病斑叶两面生，病斑黄绿色或逐渐变为黄色，因受叶脉限制，由近圆形扩至多角形，直径3~12毫米。湿度大时叶背长出白色霉层，即病原菌的孢

时间：2021-09-25 22:05:08 点击：0 标签：芥菜 霜霉病 防治

霜霉病病菌主要以菌丝寄生在种子上越冬，来年随之侵染幼苗。主要借风雨、昆虫等传播，若不加以防治蔓延很快。　　1、选用无病、抗病品种，并使用杀菌

时间：2021-09-25 22:05:08 点击：0 标签：芥菜 霜霉病 为害

施基肥，根用芥菜在种植前施入足量的有机肥，可用农家肥或堆沤过的城市垃圾，然后加入草木灰和过磷酸钙。具体用量，视土壤肥力而定，遍撒于地面，然后

时间：2021-09-25 22:05:07 点击：0 标签：芥菜 施肥 步骤

适时播种。深翻土地、适时播种、施足底肥、浇透水，整地下种后，喷洒新高脂膜于土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、防土壤板结，提高出苗率。　　

时间：2021-09-25 22:05:06 点击：0 标签：芥菜 适时 种植

1.定植：每畦种植双行包心芥菜，畦面小行距50厘米，株距50厘米，每亩保苗2200株左右，定植亩在种植行施入复合肥，定植完毕要淋足定根水。　

时间：2021-09-25 22:05:06 点击：0 标签：芥菜 田间管理

适时播种：新翻土地，选优良品种，适时播种，播种施足底肥、浇透水，播种前用新高脂膜拌种，可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。驱避地

时间：2021-09-25 22:05:05 点击：0 标签：芥菜 白斑病 防治

芥菜软腐病多为土壤带菌传播，染病初期芥菜近地面根颈部出现水渍状不规则病斑，后病斑扩大并向内扩展，致内部软腐，且有粘液流出，造成芥菜大量减产。

时间：2021-09-25 22:05:05 点击：0 标签：芥菜 为害 冬季

包心芥菜虽然适应性广，耐热耐寒，但温度太低，生长缓慢，温度太高，病虫严重，而且容易长菜心，产量低。商品率低。进入11月底到12月中旬，季节处

时间：2021-09-25 22:05:04 点击：0 标签：芥菜 栽培 冬季

芥菜霜霉病病斑叶两面生，病斑黄绿色或逐渐变为黄色，因受叶脉限制，由近圆形扩至多角形，直径3～12毫米。湿度大时叶背长出白色霉层，即病原菌的孢

时间：2021-09-25 22:05:04 点击：0 标签：芥菜 霜霉病

适时播种。深翻土地、适时播种、施足底肥、浇透水，整地下种后，喷洒新高脂膜于土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、防土壤板结，提高出苗率。　　

时间：2021-09-25 22:05:03 点击：0 标签：芥菜 播种 窍门