吃剩的西瓜皮常被当垃圾扔掉，但鲜为人知的是，其含有粗蛋白质、粗纤维、钾、磷、钙、镁、铁、钠和各类维生素等多种营养物质。经下法加工就能变废为宝

时间：2021-10-02 19:51:56 点击：0 标签：西瓜皮 加工

用西瓜皮制作的果条色泽晶莹洁白、味甜酥脆，很受消费者欢迎。同时，也是使西瓜增值、增加瓜农收入的好方法。　　⑴选料：选择新鲜、组织细密、中厚、

时间：2021-10-02 19:51:41 点击：0 标签：西瓜皮 加工 技术

西瓜自古以来就是深受人们喜爱的消夏解暑水果。西瓜具有消热、止渴、利尿、降血压等功效。但目前西瓜大量用于鲜食，不仅利用率低，更主要的是阻碍了西

时间：2021-10-02 19:51:29 点击：0 标签：几种 西瓜 加工

(一)概述　　西瓜，又叫伏瓜、夏瓜等。它在植物分类学上属于葫芦科西瓜属，是一年生蔓性草本植物。据联合国粮农组织统计，我国西瓜产量占世界*位。

时间：2021-10-02 19:51:18 点击：0 标签：罐头 西瓜 加工

眼下，北方有机西瓜正陆续成熟上市，而有机西瓜果实采收期正值高温季节，采后贮藏过程中果实容易失水皱缩、掉梗、褐变和腐烂，品质极易败坏，市场期短

时间：2021-10-02 19:50:59 点击：0 标签：西瓜皮 有机 加工

西瓜自古以来就是深受人们喜爱的消夏解暑良品。其瓜汁中含有大量葡萄糖、类胡萝卜素、维生素C、矿物质、枸杞碱和多种氨基酸，常有消热利湿、止渴、利

时间：2021-10-02 19:49:14 点击：0 标签：几种 西瓜 加工

吃剩的西瓜皮常被当垃圾扔掉，但鲜为人知的是，其含有粗蛋白质、粗纤维、钾、磷、钙、镁、铁、钠和各类维生素等多种营养物质。经下法加工就能变废为宝

时间：2021-10-02 19:43:21 点击：0 标签：西瓜皮 变废为宝 加工

哈蜜瓜不是广东特产，是新疆一带特产，成熟哈蜜瓜糖份也很高，爽脆，但在当地正当丰产之季节。或者是一些不够优良不够清甜的品种为了延长保存期，减少

时间：2021-10-02 19:37:10 点击：0 标签：加工 哈蜜瓜

营养成分 西葫芦每100克可食部分的化学成分：　　水分97克、蛋白质0.6克、碳水化合物2克、钙17毫克、磷47毫克、铁0.2毫克、葫萝卜素

时间：2021-10-01 22:46:10 点击：0 标签：西葫芦 罐头 加工

营养成分 西葫芦每100克可食部分的化学成分：　　水分97克、蛋白质0.6克、碳水化合物2克、钙17毫克、磷47毫克、铁0.2毫克、葫萝卜素

时间：2021-10-01 22:46:05 点击：0 标签：西葫芦 罐头 加工

营养成分 西葫芦每100克可食部分的化学成分：　　水分97克、蛋白质0.6克、碳水化合物2克、钙17毫克、磷47毫克、铁0.2毫克、葫萝卜素

时间：2021-10-01 22:45:58 点击：0 标签：西葫芦 罐头 加工

(一)奶油西葫芦蓉　　1．原料选择：选取鲜嫩、没有病虫害、没有霉烂和机械伤的新鲜西葫芦；奶油须呈淡黄色，表面紧密，没有霉斑，没有水珠；牛奶须

时间：2021-10-01 22:45:56 点击：0 标签：西葫芦 加工 方法

工艺流程 选料→切条→浸矾→灰漂→水漂→烫漂→糖渍→煮制→浓

时间：2021-10-01 22:44:55 点击：0 标签：西葫芦 果脯 加工

一、加工原料及辅助材料　　优质西葫芦、奶油、牛奶、精面粉、砂糖、食盐。　　二、工艺流程　　原料验收洗涤挑选切除蒂柄、去皮剖半、去籽巢浸漂蒸烫

时间：2021-10-01 22:41:40 点击：0 标签：西葫芦 罐头 加工

苦瓜属葫芦科一年生攀援植物，果肉厚、脆嫩，营养丰富，风味独特。暑夏食苦瓜能清热解暑、健脾开胃、凉血解毒，是糖尿病人*理想的食疗佳肴。苦瓜除用

时间：2021-10-01 22:33:54 点击：0 标签：几种 苦瓜 加工

苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱，可延长产业链，增加收入。　　工艺流程：苦瓜处理→苹果处理→配

时间：2021-10-01 22:33:52 点击：0 标签：苦瓜 加工 果浆

苦瓜性味苦寒，具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱，可延长产业链，增加收入。　　工艺流程：　　瓜处理→苹果处理→

时间：2021-10-01 22:33:49 点击：0 标签：果酱 苦瓜 加工

苦瓜作为一种优质的药食兼用食品加工资源，具有广阔的开发前景。现将苦瓜的几种主要深加工技术介绍如下。　　一、低糖苦瓜蜜饯　　1.工艺流程：原料

时间：2021-10-01 22:33:47 点击：0 标签：苦瓜 加工 技术

苦瓜，又称凉瓜，我国南方各省均有栽培。苦瓜含有较丰富的苦瓜甙、谷氨酸、丙氨酸、光氨酸、果胶、多种维生素及微量元素，其味苦性寒，有清热解暑、明

时间：2021-10-01 22:33:41 点击：0 标签：蜜饯 苦瓜 加工

(一)主要原辅料　　鲜苦瓜10千克，白糖10千克，明矾0.35千克。　　(二)工艺流程　　选料→制坯→矾浸→水

时间：2021-10-01 22:33:39 点击：0 标签：蜜饯 苦瓜 加工