(1)营养土配制：黄瓜施肥首先要重视育苗土的配制。一般可用50%菜园土、30%砻糠灰、20%腐熟干猪粪掺和均匀而成。黄瓜育苗营养土除需进行土

时间：2021-10-02 20:48:59 点击：0 标签：施肥 黄瓜 技术

预处理　将黄瓜放在流动水中洗净、沥干，切除两端后放进破碎机破碎成1～2毫米碎块；再放到80℃左右的热水中煮2分钟，以达到钝化酶、护色、软化组

时间：2021-10-02 20:48:47 点击：0 标签：黄瓜 加工 技术

1、工艺流程：选料→盐腌→晾晒→酱制。　　2、制作要点：　　原料：选择新鲜、脆嫩、无伤的黄瓜。　　盐腌、晾晒：

时间：2021-10-02 20:48:45 点击：0 标签：黄瓜 加工 技术

配制腌黄瓜；　　将腌黄瓜入缸加水退咸，冬季漂水三次，夏季漂水２次，换水时注意轻捞轻放，捞起后沥去水分；　　用紫酱卤酱2－3天，然后按100K

时间：2021-10-02 20:47:40 点击：0 标签：黄瓜 加工 技术

预处理　将黄瓜放在流动水中洗净、沥干，切除两端后放进破碎机破碎成1～2毫米碎块；再放到80℃左右的热水中煮2分钟，以达到钝化酶、护色、软化组

时间：2021-10-02 20:46:14 点击：0 标签：初加工 黄瓜 技术

黄瓜化瓜症状：　　　　化瓜是指雌花形成后不能继续长成商品瓜，而是逐渐黄萎、脱落的现象，这样的雌花或幼瓜又称生理凋萎果或流产果。化瓜现象是黄瓜

时间：2021-10-02 20:45:09 点击：0 标签：黄瓜 防治 技术

首先腌坯。黄瓜含水量高，腌制时要多次加盐，多次换缸。初腌时，100千克黄瓜用盐15-18千克、碱面80克以保绿，每天倒缸1次，2-3天后，换

时间：2021-10-02 20:42:14 点击：0 标签：黄瓜 制作 技术

当前温室冬春茬黄瓜已进入结瓜盛期，温室黄瓜由于受温室空间的限制，当黄瓜生长点接近温室顶部时就须落蔓。通过落蔓，使有效叶片均匀分布并能处于良好

时间：2021-10-02 20:42:12 点击：0 标签：温室 黄瓜 技术

晚秋和塑料大棚秋延后黄瓜宜采用此法进行较大数量的贮藏。初霜前后，在背阴处沿东西向挖沟，沟宽1.7——2米，深1.3米

时间：2021-10-02 20:42:08 点击：0 标签：贮藏 黄瓜 技术

黄瓜是人们喜爱吃的蔬菜之一，富含多种维生素，食用方便，食用方法较多。为满足不同季节不同口味的需要，根据多年的实践，特介绍几种秋黄瓜的加工方法

时间：2021-10-02 20:41:56 点击：0 标签：黄瓜 加工 技术

黄瓜的直与弯是鉴别黄瓜质量的主要指标之一，直接关系着黄瓜栽培的经济效益。黄瓜出现弯瓜是光照不足、温度低和营养不良等原因造成的。解决的办法除改

时间：2021-10-02 20:41:23 点击：0 标签：弯曲 黄瓜 技术

扬州乳黄瓜是扬州酱菜的代表之一，产品以鲜、甜、脆、嫩著称，色、香、味、形俱佳，深受消费者喜爱。　　一、原料选择。扬州乳黄瓜对原料要求严格，以

时间：2021-10-02 20:41:11 点击：0 标签：乳黄 加工 技术

黄瓜嫁接是黄瓜根被南瓜根替换的栽培方式。由于南瓜根系发达，耐低温抗高温，不受土传病害感染，使黄瓜植株生长健壮，对多种病害特别是对枯萎病，有预

时间：2021-10-02 20:36:49 点击：0 标签：嫁接 黄瓜 技术

白黄瓜是黄瓜的一种，现将其主要的栽培技术介绍如下：　　1.施足底肥。一般丰产田，要求每667平方米施入优质农家肥5000kg，氮磷钾三元复合

时间：2021-10-02 20:36:48 点击：0 标签：黄瓜 技术

黄瓜在早春、晚秋或冬季较冷凉季节，如果管理不当，极易发生烧根、沤根、夜温度过低、根系受损情况，这些都会导致黄瓜出现花打顶现象，致使黄瓜不能正

时间：2021-10-02 20:35:41 点击：0 标签：打顶 黄瓜 技术

棚室黄瓜根系弱，吸收力较差，但有极强的喜肥、耐肥性。了解掌握黄瓜的生长特性，巧施肥，科学管理，可使黄瓜优质高产。　　育苗营养土要求质地疏松，

时间：2021-10-02 20:35:20 点击：0 标签：施肥 黄瓜 技术

黄瓜的整枝技术：　　一、吊蔓：嫁接苗定植后，植株长到20-30厘米左右、6-8片真叶，植株龙头出现倒伏现象时开始吊蔓，用尼龙绳一头系住上部的

时间：2021-10-02 20:35:13 点击：0 标签：整枝 黄瓜 技术

白黄瓜是黄瓜的一种，现将其主要的栽培技术介绍如下：　　1.施足底肥一般丰产田，要求每667平方米施入优质农家肥5000kg，氮磷钾三元复合肥

时间：2021-10-02 20:34:52 点击：0 标签：黄瓜 技术

随着西瓜高产栽培技术的推广，西瓜单产有了很大的提高。但由于近几年来土壤结构不合理，有机质含量降低，加之人们片面追求高产，不合理地施用化肥，造

时间：2021-10-02 20:28:47 点击：0 标签：西瓜 要点 技术

加工过程 将瓜皮洗净，削去外皮及靠近瓤的一层白色瓜肉，只取外皮与白肉之间的一层青色瓜肉。洗净后切成小块，连续在烈日下暴晒（不可再阴雨天加工，

时间：2021-10-02 20:27:42 点击：0 标签：西瓜皮 加工 技术