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早春巧催春蘑菇
立春后,气温逐渐回升,如能对上年秋季已连续出菇的菇床,进行简单而巧妙的管理,就能轻轻松松地催生一季春蘑菇。具体方法如下: 1、松料补土。当
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蘑菇病虫害防治
1.病斑型以褐斑病为主,子实体表面有白色的毛状菌丝,同时着生褐色小斑点,受其影响,蘑菇顶盖上出现萎缩,个别的蘑菇盖部干裂;还有的以锈斑为主,
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蘑菇酱菜
腌坯:将蘑菇去杂洗净沥干,按每100千克加盐10——15千克的比例配成盐水,将菇置盐水中以浸没为度,密封腌1周,其间
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蘑菇泡菜
配料:鲜菇20千克,卷心菜、芹菜、莴苣、胡萝卜、青椒各4千克,生姜、白酒、花椒各500克,白糖适量。 原料预处理:将上述原料中蘑菇、蔬菜用
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糖醋蘑菇
腌制:按100千克洗净的鲜菇加10千克盐的比例,一层菇一层盐逐层平铺腌入桶内,上面撒盐1——2千克(防腐),盖竹篦后
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蘑菇补肥八步骤
在蘑菇生产过程中,一般经过三次收获后培养料养分减少,酸度上升,菌丝生命力变弱,产量质量下降。要实现蘑菇的优质高产,就必须进行补施肥料。具体办
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高温蘑菇栽培三个关键
气温*天地升高,蘑菇栽培的技术要求也越来越高。要想在高温季节栽培好蘑菇,需要把握好以下三个技术环节。 一、选择适宜的高温型菌种 目前较耐高
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春季蘑菇催产技术
立春后,气温逐渐回升,如能对上年秋季已连续出菇的菇床,进行简单而巧妙的管理,就能轻轻松松地催生一季春蘑菇。具体方法如下: 1、松料补土。当
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牛粪种鲜蘑菇技术
据悉,*近,在重庆市丰都县名山镇古家店村,以前没人要的牛粪成了抢手货。原来这里正在试推一种由重庆市自主研制的露地牛粪种蘑菇技术,一斤牛粪能够
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蘑菇防病技术
蘑菇胡桃肉状菌是蘑菇生产中为害较严重的一个病菌。该菌又称“假块菌”,其病原菌是小孢德氏菌。子囊果成堆时呈胡桃肉或菜花
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蘑菇的培养方法
1.生产季节的安排 小拱棚内气象因子变化比较快,很容易受外界气候条件影响,所以选择好栽培季节既能省工、省时,还能高产、稳产。根据周口市气候
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蘑菇的脱水加工技术
蘑菇除制罐、脱水加工,还可盐渍加工后出口,盐渍加工设备简单,投资省,工艺方便,乡镇企业和专业户均可自选设计加工。 1、鲜菇的采收和运输:
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蘑菇病虫害防治方法
1.蘑菇病斑型以褐斑病为主,子实体表面有白色的毛状菌丝,同时着生褐色小斑点,受其影响,蘑菇顶盖上出现萎缩,个别的蘑菇盖部干裂;还有的以锈斑为
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蘑菇病虫害特点防治
蘑菇病虫害的种类与为害性:由于蘑菇从培养基的配制到菇体的形成都是在充满营养的基质内和适温的环境中完成的。而这些营养丰富的基质和环境条件也成为
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早春蘑菇巧栽培
立春后,气温逐渐回升,当气温回升到10℃,要及时向蘑菇地松料和补土。这不但有利于排除培养料中的废气,更有利于促使老菌丝断裂,促进新菌丝长出,
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蘑菇追肥技巧新升级
为夺取蘑菇丰收,可采用根外追肥的方法给蘑菇追肥。①用0.2%的磷酸二氢钾和0.2%的酵母粉配成溶液喷施,这有利于幼菇的生长。②用白糖、谷氨酸
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家庭蘑菇种植技术
1. 食用菌包的存放场所要有一定的光线, 但是绝不能有阳光直接照射, 否则紫外线会对菌丝 成伤害。 同时要保持一定的通风, 但是风力不可太大
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蘑菇栽培种植技术
大棚蘑菇栽培技术。 之堆料发酵 1、室外前发酵:建堆前2天,将稻草切成2段,进行预湿,边翻边浇水,稻草堆积不宜太厚,中间、下部要湿透。建
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麦秸栽培蘑菇的方法
1.高温处理栽培料 8月1日开始堆料发酵,发酵前应挑选白色而富有光泽的当年新鲜麦秸,发黄、霉烂变质的麦秸不能使用,堆料时每平方米堆料18厘米
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蘑菇菌丝萎缩怎么办
一、高温烧菌。播种期气温高,培养料过厚,发酵后料温未稳定下降等原因,培养料内温度高于30℃。 防治方法:蘑菇的播种期要避开高温期,播种时料