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果树间作春冬瓜效益高
果树间作春冬瓜不影响果树正常生长,易管理,效益高,可亩产冬瓜3500千克。而且冬瓜能覆盖果园地面,抑制杂草发生,瓜叶绒毛又可防蚜虫、螨类危害
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夏播冬瓜搭架高产高效栽培技术
为探索冬瓜延后栽培技术,2004~2006年山东省枣庄市山亭区农民进行了夏播冬瓜搭架栽培试验,平均亩产4203公斤,上市供应期从10月―直延
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冬瓜干的加工要点
选用肉质肥厚的冬瓜,削皮去瓤后切成约1厘米厚的瓜片置于竹制晒架上晾晒8~10个小时,当天晒成的瓜干因干燥易折碎,可以连同晒架将冬瓜片移至室内
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冬瓜炭疽病防治技术
炭疽病是冬瓜常见的一种真菌病害。该病在冬瓜整个生长期均可发生,主要危害叶片。被害叶片初时出现斑点、水渍状,后扩大成黄褐色圆形病斑。斑外有一圆
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冬瓜脯的加工技术要点
(一)工艺流程 选料→清洗、去皮→去瓤、切条→硬化、冲洗→烫煮脱味→糖渍→糖煮
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五彩冬瓜脯的加工技术
(一)工艺流程 选料→去瓤切条→硬化漂洗→烫煮脱味→糖渍糖煮→着色成型→烘干&
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冬瓜秋延贮藏及保鲜法
我国冬瓜的产量较高,每年秋收高峰时期,因与各类蔬菜同期上市,价格猛跌。农家若能利用自家现有条件进行冬瓜的延期贮藏保鲜,既可延长冬瓜的销售供应
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冬瓜简易贮藏与加工法
贮藏冬瓜要选瓜形大而端正、质地致密的瓜,在天气凉爽时进行贮藏,方法有常温堆藏法和就地贮藏法等,加工方法主要有糖制、干制和腌制。—
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冬瓜特色加工技术
1、蜜冬瓜条 成品特色:色泽洁白,质地清脆,外干里湿,甜而不腻加工方法 选每只重10千克左右,充分成熟的冬瓜,洗净后用瓜刨将绿色部分全部刨
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冬瓜干的加工技术
选用肉质肥厚的冬瓜,削皮去瓤后切成约1厘米厚的瓜片置于竹制晒架上晾晒8~10个小时,当天晒成的瓜干因干燥易折碎,可以连同晒架将冬瓜片移至室内
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冬瓜保健美味丝的加工工艺
一、原料配方比例:每500克冬瓜需食盐25-30克、甜蜜素18克、甜宝2克、柠檬酸20克、淀粉适量。 二、工艺流程:原料选择→去
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如何制作冬瓜干?
将鲜冬瓜削去皮层,挖掉瓜瓤,剖开切成厚1厘米、长6--8厘米的瓜片,置于晒席上暴晒8--10小时。当天晒的冬瓜干,由于较干燥,容易折断,因此
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甜酱冬瓜的腌渍方法
甜酱冬瓜是用腌冬瓜加工而成,颜色金黄有光泽,酱味浓厚可口。 加工方法:先将腌冬瓜切成长3厘米、宽1.3厘米的块,放入缸内清水中漂洗去盐分并
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种植小型冬瓜的高效栽培技术
近年来小型冬瓜的市场需求逐步扩大,可以利用保护地进行春季早熟栽培、秋季延后栽培,并结合露地栽培,在5—12月上市,采取礼品蔬菜组
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冬瓜脯的加工技术
(一)工艺流程 选料→清洗、去皮→去瓤、切条→硬化、冲洗→烫煮脱味→糖渍→糖煮
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夏冬瓜的栽培要点及其技术方法
夏冬瓜一般在6-7月播种,8-9月定植。因其生长处在高温高湿季节里,加剧了肥水供给与生长发育之间的矛盾,尤其整枝于否,是影响冬瓜商品产量的关
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冬瓜种子培育技巧
1、适时播种培育壮苗要根据当地气候条件安排播种期,争取在雨季来临前坐果。一般于2月下旬-3月中旬播种,用保温苗床和营养钵体育苗,每亩用种量
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冬瓜糖渍加工方法
冬瓜糖。将新鲜、成熟冬瓜洗净后刨皮,横切成宽10厘米的瓜圈,去瓤籽,再将瓜圈切成宽1.5厘米的小瓜条。将冬瓜条投入饱和澄清的石灰水中浸泡10
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大棚莴苣等周年种植技术
东台市东台镇菜农于根荣摸索出大棚莴苣、架式冬瓜、秋菜豆三种三收周年高效率种植模式,效益可观。现将他的种植技术总结如下。 莴苣 品种 选
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冬瓜窑藏保鲜六要点
冬瓜产量高,我国栽培极广,每年秋收高峰时期,往往价格猛跌。贮藏保鲜是保证冬瓜长期供应,调节市场盈缺的重要手段。通过冬瓜的贮藏,即可延长冬瓜销
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南瓜、冬瓜脯的制作技术
一、南瓜脯。选用成熟而不过熟、无腐烂、无坏斑、无病害的南瓜,去皮,对开切成2瓣,掏净籽瓤,切成约6毫米厚的大片,再切成0.8-1厘米宽的小片
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甘蓝、冬瓜、白菜一年三茬种蔬菜
一、甘蓝 (一)选用优种,适期播种 选用多年栽培的早熟、高产、抗病品种中甘11等,于12月底至1月上旬采用阳畦育苗,播种前1~2天浇足底
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冬瓜糖加工技术
冬瓜是夏、秋季蔬菜,营养丰富,具有消暑解热的功效。我国各地栽培冬瓜的面积大、产量高。但每到收获旺季,往往大量过剩,价格不高。将冬瓜按下法进行
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冬瓜加工增值三法
一、冬瓜糖 配料比例:鲜瓜50公斤,糖粉2.5公斤,白砂糖30公斤。选用老熟的鲜冬瓜,去皮及内瓤,剖开切成长8~9厘米、宽1厘米的长方条
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冬瓜秋延贮藏保鲜法
我国冬瓜的产量较高,每年秋收高峰时期,因与各类蔬菜同期上市,价格猛跌。农家若能利用自家现有条件进行冬瓜的延期贮藏保鲜,既可延长冬瓜的销售供应
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